Петербургские рестораны придумали новый рынок сбыта

Рестораны начали поставлять свою продукцию в торговые точки.

Фото: Pixabay / freestocks-photos

Из-за продолжения ограничений на работу кафе и ресторанов в Петербурге владельцам общепита пришлось искать новые точки сбыта, написал «Коммерсант».

Статья по теме:

Смольный объяснил, когда откроются кафе, бары и рестораны

Так, чтобы остаться на плаву, петербургские кафе и рестораны начали поставки своей продукции в торговые точки.

Подобной возможностью уже воспользовались «Буше», «Британские пекарни», Italy Group и «Марчеллис». Их продукцию можно найти во «Вкусвилле» и гипермаркете Prisma.

Однако эксперты уверяют, что выход в розницу не компенсирует рестораторам убытки от пандемии.