Когда подорожают куриные яйца в Петербурге

Цены на яйца могут вырасти к зиме 2026 года, когда кур будут переводить на другой рацион, а спрос вырастет в преддверии новогодних праздников. Об этом рассказали spb.aif.ru.

ФОТО Jakub Kapusnak on Unsplash

Ранее стало известно, что яйца в Петербурге значительно подешевели. В некоторых торговых сетях десяток яиц категории С1 можно купить всего лишь за 36 рублей.

Снижение цен не является экстраординарным событием и объясняется балансом спроса и предложения. В конце 2023 года, когда стоимость яиц достигла пиковых значений (в среднем 132 рубля за десяток), производителям пришлось увеличивать поголовье кур, чтобы удовлетворить спрос. Поэтому рынок сейчас оказался перенасыщен, а цены упали.