Ощутить вкусы города. В Петербурге появился гастрономический гид-путеводитель

В Северной столице появился гастрономический гид-путеводитель под названием «ЧтоГдеЕстьвПетербурге», который помогает туристам ознакомиться с кулинарной традицией города.

ФОТО Jay Wennington on Unsplash

В издание вошла информация об участниках проекта «Петербургская кухня» и «Петербургский завтрак», а также о 50 победителях кулинарной премии образца 2022 года. «Уникальность петербургской кухни — это исторически сложившийся симбиоз национальных кулинарных традиций, — считает глава городского комитета по развитию туризма Сергей Корнеев. — Новый проект расскажет путешественникам о ведущих направлениях в гастрономической культуре Северной столицы и мес­тах, где можно ощутить вкусы города».

Новинка делает акцент не только на отдельных заведениях, но и на таких общественных явлениях, как гастромаршруты за пределами исторического центра.

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 46 (7375) от 16.03.2023 под заголовком «Ощутить вкусы города».