Олег Рогозин

Город 11 апреля 2025 Время прочтения ⁓ 2 мин.

С 15 апреля в Петербурге начинают работать 70 нестационарных точек продажи корюшки

Об этом сообщили в городском комитете имущественных отношений. Хотя рыбаки вышли на лов серебряной рыбки в Финском заливе и на Ладожском озере уже с этого понедельника. Не дремлют и специалисты надзорных служб — Роспотребнадзор и ветеринары. Каждая выловленная партия корюшки должна пройти ветеринарный контроль.

ФОТО Дмитрия СОКОЛОВА

К сожалению, претензии к качеству рыбы уже есть. Проверку не прошла партия рыбы, выловленной в западном бассейне Финского залива. При исследовании пробы продукта были обнаружены возбудители дифиллоботриоза. Отмечается, что заболевание сложно диагностировать и лечить. Тем не менее эту корюшку признали «условно годной» и разрешили выпускать в реализацию только после обез­зараживания путем заморозки не менее чем на 48 часов. Также рекомендуется хорошо прожаривать рыбку при приготовлении.

Управление ветеринарии Санкт-Петербурга призвало горожан покупать рыбу исключительно в местах санкционированной торговли при наличии ветеринарных сопроводительных документов. Отметим: такие документы обязательно должны быть и у продавцов на нестационарных точках торговли, которые начинают работать с ближайшего вторника.

Статья по теме:

Корюшка пошла: с 7 апреля рыболовецкие бригады выходят на промысел

К примеру, на Васильевском острове прилавки с корюшкой появятся на Гаванской улице у дома № 19; улице Кораблестроителей, дом № 21; на площади Беллинсгаузена, напротив дома № 15; Новосмоленской набережной, на пересечении улиц Беринга и Наличной; на Гаванской улице, дом № 19. В Центральном районе для продажи корюшки определили Владимирскую площадь, у дома № 1 – 3 по Большой Московской улице; Воскресенскую набережную у дома № 6 – 8… Все адреса, где официально разрешено торговать рыбкой с запахом свежего огурца, можно посмотреть на сайте комитета имущественных отношений и на странице комитета во «ВКонтакте».

Корюшковая путина только стартовала, ожидается, что продлится она до второй половины мая. Торговля на нестационарных точках продажи корюшки разрешена до 31 мая.

Читайте также:

Ждём на прилавках. Точки продажи корюшки откроются в Петербурге с 15 апреля

Ловись, корюшка. У рыбаков нашего региона на днях начнётся главная путина года

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 65 (7887) от 11.04.2025 под заголовком «Взяли под контроль».