Роспотребнадзор нашел грубые нарушения в ресторане на Грибоедова
Заведение могут закрыть.
Фото: Pixabay / Free-Photos
Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили серьезные нарушения в петербургском ресторане на канале Грибоедова, где массово отравились гости свадебного банкета. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В частности, в заведении не соблюдались нормы мытья рук и технологических процессов, а блюда готовились с нарушением технологии. Также на кухне обнаружили 65 килограммов просроченных продуктов. Всех их утилизировали. Более того, выяснилось, что предприятие не уведомило санитарных врачей о начале своей работы.
Роспотребнадзор выступил за закрытие ресторана. Необходимые документы для отправки в Куйбышевский районный суд Петербурга уже подготовлены.
Напомним, в августе посетителей заведения пожаловались в соцсетях на некачественный салат «Цезарь» с курицей, поданный им в ресторане на Грибоедова. После еды недомогание почувствовали 13 гостей свадебного банкета и несколько участников интеллектуальной игры. Одна девушка попала в больницу.
Комментарии