Эксперты в Петербурге проверили качество яиц
Специалисты изучили 10 популярных марок на прилавках магазинов.
Фото: Pixabay / congerdesign
В Санкт-Петербурге специалисты проверили качество куриных яиц.
Накануне Всемирного дня яйца, 11 октября, организация потребителей «Общественный контроль» проверила популярный продукт. Специалисты приобрели в магазинах десять марок куриных яиц. Эксперты оценили вкус и качество продукции.
В лаборатории все образцы проверили на наличие сальмонелл, мезофильных аэробных и факультативных анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и антибиотиков. Также в куриных яйцах определили количество бета-каротина.
Экспертиза показала, что все десять образцов - безопасны. Ни сальмонелл, ни превышения КМАФАнМ зафиксировано не было. Кроме того, в продуктах присутствовал бета-каротин.
Комментарии