В Петербурге вырастут цены на продукты для борща

Специалисты комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Петербурга провели оперативный мониторинг цен на продовольственные товары в мае нынешнего года.

В Петербурге вырастут цены на продукты для борща | Фото: Pixabay / lukinIgor

Фото: Pixabay / lukinIgor

Согласно результатам этого мониторинга, по группе товаров «мясо- и рыбопродукты» наблюдалось снижение цен на говядину, свинину, курицу и мороженую рыбу. Незначительно выросла стоимость мясных и рыбных консервов (на 0,9 и 1,2%, соответственно). В целом серьезного увеличения цен на мясо- и рыбопродукты не отмечено, что говорит о фактической стабилизации роста стоимости товаров.

Из 32 наблюдаемых отдельных видов продовольственных товаров по 23 позициям был зафиксирован рост цен, по 9 позициям - их снижение. Лидерами роста цен на продовольственные товары стали: сырокопченая колбаса (обусловлено ростом сырья более чем на 20%), лук репчатый, яблоки и морковь (сезонный фактор), смесь детская (из-за изменения курсов валют).

Динамика цен в пределах 5% объясняется изменением ассортимента в торговых организациях. В этом случае из 32 отдельных видов продовольственных товаров по 16 позициям наблюдался рост, по 16 - снижение.

Наиболее востребованными продовольственными товарами у петербуржцев в мае стали крупы, питьевая вода, консервы мясные и рыбные, рыба мороженая, говядина, соль и мука. Основное влияние на динамику спроса на продукты питания оказали майские праздничные дни. Увеличение спроса на поваренную соль обусловлено публикацией рекомендации Минздрава России об использовании соляного раствора для профилактики COVID-19.

В настоящее время ситуация с продовольственными товарами в Петербурге остается стабильной. Дефицита по отслеживаемым продуктам питания не наблюдается. Уровень потребления населением отдельных видов продуктов существенно не изменился.

В ближайшей перспективе ожидается рост цен на так называемый борщевой набор - картофель, репчатый лук, капуста, морковь, свекла. С марта по июнь запасы собственных овощей заканчиваются, и в это время Россия зависит от их импорта. Такая ситуация продлится как минимум до конца июня.

На фоне пандемии и валютных колебаний производители и поставщики продуктов настаивают на пересмотре закупочных цен (овощи, фрукты, алкоголь, хлеб и другие товары, при изготовлении которых используются мука и зерно, чай, кофе, какао и др.) в сторону увеличения.

#продукты #цены #деньги

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 106 (6704) от 22.06.2020 под заголовком «Как пандемия повлияла на цены».


Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
В программу ремонта дорог в Петербурге включили 13 новых объектов
23 Августа 2019

В программу ремонта дорог в Петербурге включили 13 новых объектов

Среди них - участки Северного проспекта, Выборгского шоссе, проспекта Энгельса и еще десяти магистралей города.

Напугали... страховкой. В квитанциях квартплаты появится еще одна строка?
19 Августа 2019

Напугали... страховкой. В квитанциях квартплаты появится еще одна строка?

Лучше внимательно изучать платежку перед тем, как оплачивать ее.

В Петербурге растут цены на жилье
14 Августа 2019

В Петербурге растут цены на жилье

Доходы граждан не растут соответствующими темпами.

Сам себе законодатель. На что дают право удостоверения ветерана труда и военной службы?
05 Августа 2019

Сам себе законодатель. На что дают право удостоверения ветерана труда и военной службы?

Авторы жалоб в газету правы далеко не всегда.

Здравствуйте, я ваша дефляция. Как падение цен влияет на российскую экономику
26 Июля 2019

Здравствуйте, я ваша дефляция. Как падение цен влияет на российскую экономику

Почему отсутствие роста цен для экономики бывает опасным?

Депозиты в банках и покупка акций. Как пенсионеру увеличить свой доход?
17 Июля 2019

Депозиты в банках и покупка акций. Как пенсионеру увеличить свой доход?

Выходящие на пенсию россияне информированы о том, как продолжить зарабатывать после завершения активной трудовой деятельности.

Меньше, чем нужно. Работодатели предлагают россиянам среднюю зарплату в 41 тысячу рублей
10 Июля 2019

Меньше, чем нужно. Работодатели предлагают россиянам среднюю зарплату в 41 тысячу рублей

Это почти на 4 тыс. меньше, чем ожидают соискатели.

Понять и нанять. Почему выпускники вузов выбирают работу не по специальности?
02 Июля 2019

Понять и нанять. Почему выпускники вузов выбирают работу не по специальности?

Работодатели думают, как привлечь молодежь в реальный сектор.

Санкции не страшны: строительство «Северного потока-2» все равно продолжится
19 Июня 2019

Санкции не страшны: строительство «Северного потока-2» все равно продолжится

Минэнерго РФ внесло ясность в главный вопрос, «затуманивавший» перспективы ввода магистрального газопровода.

Трудиться меньше, получать по-прежнему. Европа может перейти на четырехдневную рабочую неделю
18 Июня 2019

Трудиться меньше, получать по-прежнему. Европа может перейти на четырехдневную рабочую неделю

О необходимости сокращения продолжительности рабочей недели впервые заговорили еще в 2014 году.

Проект на миллиард долларов. В Ленобласти запустили завод по производству аммиака
11 Июня 2019

Проект на миллиард долларов. В Ленобласти запустили завод по производству аммиака

Инвестиционный проект позволит существенно нарастить объемы экспорта продукции.

Скоростная трасса свяжет ЗСД и юг Петербурга к 2042 году
10 Июня 2019

Скоростная трасса свяжет ЗСД и юг Петербурга к 2042 году

Город готов начать строительство новой магистрали.