В Новосибирской области сертифицировали первое органическое масло из лечебного растения расторопши

Сертификат органической продукции позволит производителю в будущем выйти на международные рынки, сообщили ТАСС в минсельхозе региона.

ФОТО Anastasia R. on Unsplash

Производитель сертифицирован совсем недавно. Других органических масел в регионе пока нет. Эта продукция экологически чистая и полезная для здоровья. В ближайшее время она войдет во всероссийский единый реестр органической продукции.

В областном минсельхозе уточнили, что для аграриев, занимающихся органическим земледелием, действует мера поддержки по компенсации затрат на сертификацию продукции. Пока в области только десять таких производителей. Они занимаются преимущественно производством растениеводческой продукции: озимой ржи, овса, ячменя, пшеницы, гороха, гречихи, лекарственных трав.

«Новосибирская область входит в тройку лидеров по числу производителей органической продукции в России», — отметили в министерстве.

Расторопша — лекарственное растение семейства астровых, которое содержит различные витамины и минералы. Основное количество полезных веществ сосредоточено в семенах плодов. Масло расторопши используют для лечения и профилактики язв и воспалительных процессов.

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 69 (7645) от 16.04.2024 под заголовком «Органическое масло из астровых».