В Крыму презентовали оливковое масло собственного производства

В Крыму презентовали оливковое масло собственного производства | Иллюстрация Lukasz-Janyst/shutterstock.com

Иллюстрация Lukasz-Janyst/shutterstock.com

В Крыму презентовали оливковое масло собственного производства. Говорить о том, что его уже сейчас поставят на поток, пока не приходится. А вот то, что в Крыму можно выращивать оливы и делать неплохое масло, ученые федерального университета в Форосе уже доказали.

Оливу выращивали тут и прежде, но по классической технологии. Растения сажали далеко друг от друга, корневая система деревьев чувствовала себя вольготно, поэтому плодоносить оливы не спешили, первый урожай давали через 12 - 15 лет.

Но вот несколько лет назад на Южном берегу Крыма впервые заложили оливковую рощу интенсивного типа. Новая технология требует посадки дерева в менее комфортные условия. Если притормозить развитие корневой системы, то оливе придется быстрее плодоносить. Эту технологию используют практически во всех «оливковых» странах мира. Хорошие результаты показали и опыты крымских ученых.

Теперь специалисты решили доказать, что выращивание оливы возможно не только на Южном берегу полуострова, но и «севернее». Сейчас создаются площадки для апробации крымских и зарубежных сортов оливы. Это даст сельхозпроизводителям возможность получить полную информацию о лучших сортах и гибридах, которые выращиваются за границей, узнать, как они поведут себя в условиях Крыма. В селе Маленькое Симферопольского района возводятся специальные теплицы для молодых деревьев.

К сожалению, на полуострове ощущается нехватка качественного посадочного материала. Поэтому заключаются договоры на его поставку из-за рубежа. Первая партия саженцев пришла из Иордании. 

#растения #Крым #выращивание

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 034 (6632) от 26.02.2020 под заголовком «Крымская оливка».


Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года
26 Августа 2019

Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года

Рассказываем, что ждет учащихся уже через несколько дней.

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?
26 Августа 2019

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?

С 1 января пользование скважинами и колодцами будет разрешено только по документу.

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти
20 Августа 2019

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти

Помогаем не очень опытным грибникам и любителям пробовать новое разобраться, в какие леса лучше всего выходить с ножом и лукошком.

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов
08 Августа 2019

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов

Как обувь приняли за взрывчатку, а на борт пронесли летучую мышь.

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев
05 Августа 2019

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев

С первого сентября туристам надо показывать план поездки и подтверждения наличия финансовых средств.

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет
05 Августа 2019

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет

Пекин еще раз официально заявил, что выступает против превращения ДРСМД в многостороннее соглашение.

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти
02 Августа 2019

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти

В черте Северной столицы и области вызревают города-стотысячники.

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров
08 Июля 2019

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров

На борту самолетов будут предлагаться только прохладительные напитки.

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп
02 Июля 2019

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп

Здесь сохранились такие растения и мхи, которых не встретишь больше нигде в окрестностях Петербурга.

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке
25 Июня 2019

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке

Суды активно используют слова «истица» и «заявительница», а слово «юристка» встречается лишь однажды.

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста
13 Июня 2019

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста

При увольнении «по собственному» человек помимо положенной зарплаты получает лишь компенсацию за неиспользованный отпуск.

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку
03 Июня 2019

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку

Верховный суд РФ решил: управляющая компания имеет право доступа на жилплощадь с целью проверки.