Проект по выращиванию арбузов в Калининградской области получил грант и расширил производство

В поселке Колосовка Зеленоградского округа Калининградской области не первый год успешно реализуется проект промышленного бахчеводства. Здесь на территории крестьянско-фермерского хозяйства площадью 2 гектара Виталий Серов, фермер в третьем поколении, организовал первое в регионе коммерческое выращивание арбузов в открытом грунте.

ФОТО Александра Мелехова/ТАСС

Несмотря на сложный балтийский климат, агроэксперимент успешен. Стартовав с пробного урожая 300 кг, хозяйство расширило площадь под бахчевыми до 0,5 гектара и вышло на плановый объем 15 тонн за сезон. Основу производства составили адаптированные к высокой влажности сорта: крупноплодный «атаман» (до 14 кг) и более компактный сочный «мулат» (около 6 кг). Впоследствии сортовая линейка расширилась до четырех позиций, а свободные площади заняли традиционные овощные культуры.

В 2024 году идея получила государственную поддержку в виде гранта министерства сельского хозяйства Калининградской области, на средства которого были закуплены трактор и профильное навесное оборудование. Модернизация позволила частично автоматизировать процессы, что критически важно в условиях частых дождей, когда собирать созревшие плоды на размытом грунте приходится вручную.

Продукция фермы получила высокую оценку на местном рынке. Покупатели отмечают, что колосовские арбузы превосходят привозные по аромату и сахаристости, уступая импорту лишь в интенсивности окраса мякоти. Проект доказал экономическую и технологическую эффективность выращивания южных культур на Балтике.

Читайте также:

Грядка в маринаде: каков сегодня выбор уксусов на российских прилавках

Сибирские аграрии наращивают производство кукурузы благодаря новым сортам и экспортному спросу

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 156 (8221) от 26.08.2026 под заголовком «Балтийский климат для «атамана» и «мулата»».