Осенняя посевная выйдет дешевле
ФОТО Neslihan Gunaydin on Unsplash
У подзимнего сева есть два неоспоримых плюса. Во-первых, он позволит получить урожай на две-три недели раньше. Во-вторых, растения будут более закаленными и менее подверженными болезням.
Семена сеют с таким расчетом, чтобы они не проросли осенью. Большинство из них не прорастает при температуре ниже плюс 5 градусов. Поэтому лучшее время для посева — период, когда температура воздуха устойчиво держится в пределах плюс 1 – 3 градусов (за 5 – 8 дней до замерзания почвы).
Посеять можно петрушку. Ее семена прорастают при температуре плюс 2 – 3 градуса, всходы могут выдержать заморозки до минус 9 градусов. При всей своей выносливости всходит петрушка медленно и недружно. Подзимний посев позволяет выиграть весной несколько недель от пробуждения семян до возможного начала работ в огороде.
Семена сельдерея и пастернака имеют короткий срок годности и плохую всхожесть. Подзимний посев стратифицирует их, повышая шансы взойти. Поэтому сельдерей и пастернак лучше сеять осенью, а не весной.
Осенью можно посеять укроп. Семена начинают прорастать при температуре плюс 3 – 5 градусов, всходы укропа легко переносят весенние заморозки. Для постоянного получения молодой нежной зелени укроп можно сеять пять-шесть раз в течение сезона, то есть ежемесячно.
Всходы холодостойкого шпината выдерживают заморозки до минус 8 градусов. А розетки посаженных осенью растений могут зимовать под снегом (с небольшим укрытием). Сеять же его можно практически всегда, когда земля не покрыта снегом.
Морозостойкая многолетняя культура щавеля прекрасно растет и зимует в нашем климате без всякого укрытия. Его семена высевают рано весной, летом — в середине июня или осенью (под зиму).
Осенью делят и пересаживают хорошо развитые 4 – 5‑летние корневища ревеня. Тогда же можно высевать свежесобранные семена этой культуры. При весеннем посеве потребуется предварительная холодная стратификация семян в течение 1 – 2 месяцев.
Холодостойкое и неприхотливое растение кинза, она же кориандр посевной, можно сеять весь сезон, в том числе и под зиму.
Под зиму можно посадить и морковь. Подзимняя морковка созревает уже к середине июня. Освободившуюся грядку потом можно будет использовать под редис, пряную зелень, салаты, листовую и цветную капусту, брокколи, свеклу, горох.
Не дожидаясь холодов, можно сеять физалис — до весны он не взойдет. Культура может размножаться и самосевом, если однажды уже нашла место на огородной грядке. Но у физалиса есть особенность разносить семена по всему участку. Поэтому лучше определить ему место с осени, а всходы самосева пропалывать.
Ну и, пожалуй, самая главная подзимняя культура — чеснок. Его сажают во второй половине сентября — начале октября. Время надо рассчитать так, чтобы до наступления устойчивых зимних холодов оставалось приблизительно полтора месяца. Тогда чеснок успеет хорошо укорениться, но не прорастет до первого снега.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести второй сборник лучших советов для дачников - «Сад-огород. Осень/зима». Там вы найдете практические советы по всем актуальным темам, касающимся сада-огорода в весенний и летний периоды жизни.
Комментарии