Морковкины причуды
ФОТО Полины АКИМОВОЙ
Ни одна овощная грядка не преподнесет столько сюрпризов, как морковная. Какие только корнеплоды не появляются из‑под земли: морковка рогатая, морковка мохнатая, переплетенная, «влюбленная», на человечков похожая… Одним словом, причудливая. Но по большому‑то счету уродливая. Ее хранение и использование будет связано с определенными трудностями.
Активная фаза роста корнеплода начинается к середине лета. Нехватка питания в июле может привести к нескольким неприятностям.
• Морковь начнет вытягиваться в «хвостики».
• Появится растрескивание, особенно если после засухи резко пойдут дожди.
• Вкус станет водянистый, с горчинкой.
• Повысится риск стрелкования.
• Храниться корнеплоды будут хуже.
Правильная подкормка в это время помогает растению нарастить массу, стать сладкой и сочной, с ровной поверхностью и насыщенным цветом.
Морковь требует подкормки калийными, фосфорными удобрениями, бором. Азотом не подкармливать! В июле он уже не нужен, от него морковь начнет «жировать» — расти в ботву, а не в корень. Нельзя вносить и хлорсодержащие удобрения. Морковь плохо реагирует на хлор, он портит вкус и снижает лежкость.
Идеальное время подкормки — когда корнеплод уже сформировался, но активно набирает массу. Делать подкормки можно один-два раза в течение месяца, соблюдая интервал в 10 – 14 дней. Следует быть осторожными с дозировкой удобрений. Их переизбыток приведет к формированию сложного корнеплода-«семихвостки». Впрочем, такой же корнеплод может сформироваться, если поврежден главный корень.
Курчавость ботвы чаще всего проявляется при повреждении морковной листоблошкой. Это насекомое очень мелкое, грязно-зеленого цвета. Личинки присасываются к листу с нижней стороны, приостанавливая рост и скручивая листья. Для защиты растений их опрыскивают настоем или отваром табачной пыли (400 г на 10 л воды и 40 г хозяйственного мыла). Можно на грядах положить ветошь, которой обтирали мотор машины.
Причина появления «мохнатых» корнеплодов — дефицит кислорода во время образования почвенной корки. Поэтому рыхлить почву просто необходимо. Также «мохнатые» корнеплоды встречаются на кислых почвах.
Если морковь посажена плотно, то ее следует проредить. Своевременное прореживание — это не только способ дать моркови пространство, но и стимуляция корня к росту. После прореживания почву прорыхлить и замульчировать. Это сохранит влагу и обеспечит корням доступ к кислороду.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести второй сборник лучших советов для дачников - «Сад-огород. Весна/лето». Там вы найдете практические советы по всем актуальным темам, касающимся сада-огорода в весенний и летний периоды жизни.
Комментарии