Корешок вместо таблетки. Как вырастить валериану на даче
Фото: Wikimedia Commons / Christian Fischer / CC BY-SA 3.0
Нет ничего проще, чем пойти в аптеку и купить валерьянку – в таблетках, в драже или капли. Благо и стоит этот ходовой товар не так дорого. Но все равно дороже семян валерианы, которые можно сегодня увидеть на витринах магазинов для садоводов и огородников. Будет совсем не лишним пополнить собственную «аптечную грядку» на дачном участке этим растением.
В природе валериана встречается повсеместно на травянистых болотах, сырых лугах, по берегам рек, лесным опушкам, между кустарниками. Валериана очень нетребовательное растение. Она хорошо развивается в обычной садовой земле, но предпочитает влажную питательную суглинистую почву. Одинаково хорошо растет как на открытом солнечном месте, так и в полутени. Другими словами, найти для нее место на дачном участке проще простого.
Валериана – растение многолетнее высотой до двух метров. Корневища короткие, толстые с многочисленными тонкими придаточными корнями (до 10 – 12 см в длину). Корневище и корни сочные, желтовато-бурого цвета, с сильным запахом валерианы.
В первый год валериана образует прикорневую розетку листьев. На второй год жизни вырастает цветоносный стебель. Бело-розовые цветки собраны в щитковидные соцветия. Цветет в июне - августе.
Надо учесть, что размножение валерианы семенами, если делать это по всем агротехническим канонам, довольно трудоемко. Семена сеют весной в парнике, едва присыпав землей, так как для прорастания им необходим свет. Подросшие сеянцы пикируют в отдельные горшочки и только следующим летом высаживают в открытый грунт на постоянное место. Можно сеять сразу и в открытый грунт весной или под зиму. Но гарантий успешных всходов никто дать не может.
Гораздо проще разводить валериану рассадным способом. Растение легко переносит пересадку. В качестве рассады можно использовать и молодые растения, собранные в местах ее естественного произрастания. Взрослые растения, найденные в природе, можно пересадить практически в любой фазе их развития, хорошо удобрив почву органикой. В этом случае необходим полив, пока растения не приживутся.
Уход за валерианой состоит в рыхлении междурядий, прополке сорняков, подкормке, в борьбе с вредителями и болезнями. На плодородных почвах валериана хорошо развивается и без подкормок.
Для получения семян оставляют несколько соцветий, а остальные побеги срезают на высоте 10 – 15 см от земли. Этот прием увеличивает выход корней и корневищ. Под зиму надземную массу растений также надо срезать, чтобы избежать весной загнивания корневищ. Морозов валериана лекарственная не боится и не нуждается в укрытии.
Корни валерианы лучше собирать осенью в конце вегетации. Их выкапывают небольшими вилами и тут же тщательно отмывают от земли. Вначале провяливают на воздухе, если позволяет погода, а затем досушивают в комнате, в печке, в духовке.
На полную просушку корней уйдет две-три недели.
Готовое сырье должно иметь светло-бурый цвет, сильный ароматный запах, пряный сладковато-горьковатый острый вкус.
Хранят корни валерианы в закрытых сосудах в хорошо проветриваемом помещении. Недоступном для... кошек, чья любовь к валерьянке стала уже притчей во языцех.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести второй сборник лучших советов для дачников – «Сад-огород. Осень/зима». Там вы найдете практические советы по всем актуальным темам, касающимся сада-огорода в весенний и летний периоды жизни.
Еще больше актуальных советов и интересных идей для дачников – на нашем канале в «Яндекс.Дзен».
Комментарии