Грядка без… грядки
ФОТО Zoe Schaeffer on Unsplash
Я отношусь к тем «сумасшедшим» дачникам, которые с окончанием дачного сезона начинают болезненно скучать по своим грядкам. Недавно взрослые дети, чтобы не скучала, подарили систему для домашнего выращивания овощей на гидропонике. Конечно, все это очень интересно, но отсутствие привычной земляной почвы очень смущает. Понимаю, что на промышленных тепличных комбинатах овощи тоже растут на гидропонике. Но все равно остаются вопросы: насколько они полезны, насколько сама гидропоника экологична?
Ольга МИРОНОВА, огородник-любитель
То, что гидропонные культуры не имеют питательной ценности, — это большое заблуждение. Гидропоника позволяет точно контролировать подачу питательных веществ к корням, гарантируя баланс важных элементов. У растения есть все условия для формирования полноценных, богатых микроэлементами плодов и листьев. Что касается вкуса, то он зависит в первую очередь от сорта, температуры и уровня освещенности, а не от метода выращивания.
У гидропоники несколько экологичных преимуществ перед традиционным земледелием. В первую очередь — это экономия поливной воды. Гидропоника использует на 90 % меньше воды, чем при выращивании овощей на огородных грядках, где большое количество влаги теряется при испарении. Гидропонные системы сокращают расходы, подавая воду прямо к корням. А замкнутая конструкция позволяет собирать и повторно использовать питательные растворы.
Безусловный плюс гидропонных систем еще и в том, что отсутствие почвы исключает нападение многих почвенных вредителей и патогенов, которые досаждают растениям на огородных грядках.
Подоконники городской квартиры и тем более утепленную лоджию можно превратить в гидропонный урожайный огород. Но надо признать, что стопроцентной заменой традиционным грядкам он не станет. Скорее, будет внесезонным хобби для наших «сумасшедших» дачников-огородников.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести второй сборник лучших советов для дачников - «Сад-огород. Весна/лето». Там вы найдете практические советы по всем актуальным темам, касающимся сада-огорода в весенний и летний периоды жизни.
Комментарии