Экспресс-ответ: Свекла на подоконнике
ФОТО pixabay
У нас зреет очень неплохой урожай свеклы. Через пару недель будем убирать. Но уже сейчас видно, что корнеплоды по размерам разные: от больших (100 – 200 граммов) до совсем крошечных «хвостиков». Появился вопрос: а если вот такую недоразвитую свеклу пересадить в горшки, она на подоконнике вырастет?
Семья ЮРЬЕВЫХ, начинающие садоводы-огородники
В горшки можно пересаживать корнеплоды любых размеров. Главное — взять подходящую по объему тару. В большой горшок можно посадить 5 – 7 маленьких свеколок. Пожелтевшую, подвядшую, длинную ботву необходимо срезать. Если у свеклы слишком длинный хвостик, то его тоже надо отрезать, срезу дать подсохнуть (один-два часа). Это нужно, чтобы место среза не начало подгнивать.
Грунт подойдет любой, даже опилки, но лучше, чтобы почва содержала песок. В принципе можно использовать «родную» почву — с огородной грядки. При посадке корнеплод заглубляют наполовину, тут же обильно поливают. Установка ламп досвечивания (как, например, для рассады) и накрытие пленкой не требуется. Достаточно установить горшки на самый освещенный подоконник. Оптимальная температура — 18 – 20 градусов, без резких перепадов.
Полив в процессе выращивания — умеренный. Грунт не должен пересыхать, но и залив опасен.
Примерно через неделю на верхушке появится пучок зелени. Емкость с отрастающей свекольной ботвой можно поставить на видное место — смотрится очень привлекательно.
Вряд ли удастся вырастить в таких условиях большой корнеплод, но свекольными полезными «вершками» можно обеспечить себя до самой весны.
Надземная часть корнеплода имеет в своем составе солидный перечень витаминов и полезных микроэлементов. В частности, здесь в избытке наличие известного антиоксиданта — витамина С. Также в 100 граммах свекольной ботвы содержится тройная суточная норма витамина К, который регулирует свертываемость крови и способствует усвоению кальция, необходимого для укрепления костных тканей. Есть в целебном наборе свекольной ботвы и витамин А, и витамины группы В.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести второй сборник лучших советов для дачников - «Сад-огород. Осень/зима». Там вы найдете практические советы по всем актуальным темам, касающимся сада-огорода в весенний и летний периоды жизни.
Комментарии