«Питие по‑питерски». В Северной столице резко сократится число «наливаек»
ФОТО brandy turner on Unsplash
Разработанные депутатами Законодательного собрания Петербурга поправки в городской закон «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции» пока приняты в первом чтении (причем единогласно), вызвав бурю эмоций у части владельцев такого бизнеса. Дело в том, что продавать крепкие спиртные и слабоалкогольные напитки после 22.00 смогут только рестораны. Поэтому «наливайкам», расположившимся в жилых многоквартирных домах и работающим днем в формате магазина, а ночью в виде мини-бара, грозит исчезновение.
По статистике МВД, приведенной авторами законопроекта, в минувшем году в Петербурге зафиксировано 54 тысячи случаев распития алкоголя в общественных местах и 25 тысяч случаев нахождения в общественных местах людей в состоянии алкогольного опьянения. Чаще всего это происходило возле питейных заведений, расположенных в жилых домах, где в подавляющем большинстве случаев отсутствует туалет со всеми вытекающими последствиями в прямом и переносном смысле. Как указано в документе, к этому добавляются мусор, зловонные запахи и беспорядок, которые посетители «наливаек» оставляют после себя во дворах. По словам депутата городского парламента от Центрального района Александра Ржаненкова, 74 % заведений с лицензией на продажу алкоголя находятся в этом районе в жилых домах, и то, что там зачастую происходит, депутат назвал просто «безобразием».
На практике торговый зал такого магазина и зал обслуживания посетителей совмещены, посадочные места или отсутствуют, или присутствуют формально, ассортимент закусок ограничивается снеками, алкоголь позволяется выносить из заведения сразу после откупоривания тары, в которой он содержится. Фактически в таких объектах продажа спиртного осуществляется круглосуточно. Поэтому петербургский ЗакС предлагает запретить в городе продажу алкоголя в торговых точках, расположенных в многоквартирных жилых домах (за исключением ресторанов), с 22.00 до 11.00 (исключение будет для новогодней ночи). Рестораны же должны иметь отдельный вход со стороны улицы, зал обслуживания с местами для размещения клиентов площадью от 50 кв. метров, отдельные туалеты для персонала и посетителей, кухни для приготовления блюд с зонами хранения продуктов (шкафы, холодильники), мойку, не менее пяти сотрудников в штате, включая две ставки повара, а также охрану и «тревожную кнопку».
В «спальных» и пригородных районах эти новые правила должны заработать с 1 сентября, а в Адмиралтейском, Василеостровском, Петроградском и Центральном районах — с 1 декабря 2025 года. Сейчас в городе лицензии на продажу алкоголя имеют порядка 3,6 тысячи объектов общественного питания, и еще 5 тысяч реализуют слабоалкогольную продукцию.
Депутаты уверены, что принятие закона станет стимулом для создания в Северной столице отдельного барного кластера, который будет востребован гостями города и любителями таких заведений среди петербуржцев, но не будет мешать жильцам многоквартирных домов. При обсуждении законопроекта некоторых депутатов смутили слишком быстрые сроки реализации новых правил — не всем владельцам баров удастся привести свои заведения в соответствие с новыми требованиями (увеличить площадь до необходимого размера, оборудовать кухню и установить дополнительные санузлы) всего за шесть месяцев. Прежде всего — в зоне исторической застройки, где действует особый правовой режим для зданий. На разработку поправок к законопроекту решено дать две недели — до 14 мая.
Читайте также:
График для алкомаркетов: какие новые ограничения нужны на продажу алкоголя?
Законы к Первомаю. В наступающем месяце вступают в силу важные законодательные новеллы
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 80 (7902) от 06.05.2025 под заголовком «Питие по‑питерски».
Комментарии