«Виноград» без лозы

Неприхотлив и зимостоек - за эти качества ценят наши садоводы крыжовник. И конечно же - за плоды. Ягоды крыжовника богаты сахарами и органическими кислотами, витамином С и пектинами, что делает их особенно полезными в условиях загрязнения окружающей среды. Вино из крыжовника сохраняет все его полезные свойства и обладает замечательным вкусом. Неспроста ягоды крыжовника называют «северным виноградом».

 «Виноград» без лозы | Основной урожай крыжовника образуется на ветвях возрастом от 3 до 6 лет. Поэтому более старые побеги можно удалять без сожаления. ФОТО Сергея ГРИЦКОВА

Основной урожай крыжовника образуется на ветвях возрастом от 3 до 6 лет. Поэтому более старые побеги можно удалять без сожаления. ФОТО Сергея ГРИЦКОВА

Осень - лучшее время для размножения и закладки новых плантаций. Высаживают молодые (1 - 2-летние) саженцы с 2 - 4 хорошо развитыми ветвями и корневой системой длиной 15 - 20 см. Размещают саженцы через 1 - 1,5 м друг от друга. Посадочные ямы диаметром 50 - 60 см и глубиной 30 - 35 см желательно готовить заранее, чтобы земля достаточно осела.

Дно посадочной ямы рыхлят ломом, лопатой для лучшего развития корневой системы, а на сырых почвах укладывают дренаж. Верхний слой вынутой почвы откладывают в сторону и перемешивают с ведром перегноя, компоста, стаканом золы, 150 г суперфосфата, 40 - 60 г сернокислого калия или 25 г хлористого калия. Вместо всех перечисленных солей можно внести в земляную смесь 1 столовую ложку гранул комплексного удобрения длительного действия, и этого будет достаточно для питания куста на ближайшие два года. Почва для крыжовника предпочтительна почти нейтральная, хотя он успешно растет и на слабокислой.

Длинные корни укорачивают до стандартной длины 20 см, обмакивают в навозно-глиняную болтушку, куда можно добавить корневин или две таблетки гетероауксина. Растения сажают, наливая воду в яму и хорошо уплотняя землю вокруг корней. Затем мульчируют посадки торфом, компостом, перегноем, резаной соломой или просто сухой землей.

Размножить крыжовник и заложить новую плантацию можно делением старого куста, который выкапывают целиком, делят на части с желаемым количеством побегов, которые укорачивают до 15 - 20 см, как и корни.

Другой вариант размножения и закладки новой плантации - высадка одревесневшие черенков крыжовника: нарезают их длиной 15 - 20 см и более (величина только улучшает укореняемость). Сажают глубоко и наклонно, оставляя на поверхности несколько почек и придавая верхушкам многолетних побегов вертикальное положение с помощью опор.

Но более привычным для размножения крыжовника является метод отводков: побеги пришпиливают к земле, присыпают питательной почвой и поддерживают ее во влажном состоянии. Отведение можно делать как осенью, так и весной. На постоянное место молодые растения высаживают через год.

Интересный вариант: прививка крыжовника на штамб смородины золотистой. Но прежде надо по осени посадить смородину и вырастить из нее подвой толщиной с карандаш, чтобы можно было привить черенок крыжовника. Прививку делают весной врасщеп на высоте штамба 70 - 90 см.

Штамбовый крыжовник - весьма эффектен и может стать одним из редких украшений сада. Поскольку крона его вместе с колючками приподнята над землей, ухаживать за почвой становится удобнее.

КСТАТИ

Бывают случаи, когда приходится иметь дело со здоровым, но давно запущенным растением. Как правило, такой крыжовник загущен множеством прикорневых побегов, а верхушки поникающих веток не только касаются почвы, но и укореняются в нее.

Ранней весной надо удалять прикорневые побеги, прореживать конкурирующие ветки, чтобы легче было снимать плоды, и укоротить все поникающие ветки.

Растение после этого будет давать большое количество плодов на прошлогодних необрезанных приростах. Сразу по окончании плодоношения эти приросты надо удалять, чтобы образовались молодые побеги.

#крыжовник #культивация #употребление

Материалы рубрики

22 Августа, 07:25
Изящество астильбы
22 Августа, 07:15
Чаепитие с баданом

Комментарии

Самое читаемое

#
#
Не спеша по скоростной. Как проходит строительство платной трассы из Петербурга в Москву?
23 Мая 2018

Не спеша по скоростной. Как проходит строительство платной трассы из Петербурга в Москву?

На подходе к Петербургу магистраль далека от готовности, и дорожникам придется очень постараться, чтобы открыть движение хотя бы к концу нынешнего года. К задержке могли привести как уточнения проекта...

Прощайте, Даниил Александрович
06 Июля 2017

Прощайте, Даниил Александрович

В ночь на 5 июля в Петербурге на 99-м году жизни скончался писатель Даниил Гранин.

Юность, красота и успех
06 Июля 2017

Юность, красота и успех

Интервью с Алёной Корневой, чья исследовательская работа «Я знал и труд, и вдохновение…» прочно укрепилась в пятёрке самых читаемых материалов на сайте

Спектральный анализ по сходной цене
15 Июня 2017

Спектральный анализ по сходной цене

В советском уголовном праве было понятие «исключительный цинизм». Оно представляло собой квалифицирующий признак, усугубляющий вину. В УК Украины и Белоруссии оно осталось, из УК РФ — исчезло.

Муринский прокол
15 Июня 2017

Муринский прокол

Второй въезд в Мурино из Петербурга построят к осени

Уйти достойно
31 Мая 2017

Уйти достойно

Хотя в России упрощен доступ к обезболивающим препаратам, это не облегчает страдания пациентов

Экологическая «прививка»
29 Мая 2017

Экологическая «прививка»

В Петербурге завершился VIII Невский международный экологический конгресс, организаторами которого выступили Межпарламентская ассамблея (МПА) стран - участниц СНГ и Минприроды РФ.

Уберут ли Uber?
23 Мая 2017

Уберут ли Uber?

На сегодня сервис заказа такси Uber работает почти в 400 городах и 68 странах мира. На него с удовольствием переходят потребители...

Метро на вырост
18 Мая 2017

Метро на вырост

Конечная станция Ф-2 - второй очереди Фрунзенского радиуса - в 70-процентной степени готовности.

Ладожский клин
12 Мая 2017

Ладожский клин

Одно из мероприятий в преддверии празднования 90-летия Ленобласти получится грустным. Тональность международной конференции по Ладоге, которая открылась сегодня в Москве и собрала многих видных учены...

Детство кончилось
10 Мая 2017

Детство кончилось

Парадоксально, но затормозить развитие некоторых детей можно, впихнув их в группу сверхраннего развития.

Военные архивы
03 Мая 2017

Военные архивы

Где хранятся документы о военных и участниках Великой Отечественной войны