Зрение помогут сохранить апельсины
Ученые уверены, что этот солнечный фрукт способен оказать благоприятное воздействие на здоровье человека. В частности, предотвратить развитие дегенерации сетчатки глаза.
Фото: moigram/Pixabay
Как сообщает портал МИА МИР, специалисты считают, что что диета и употребление отдельных продуктов питания оказывают сильное влияние не только на вес человека, но и на здоровье его организма: мозга, сосудов, сердца и других важных органов. К примеру, недавно было доказано, что регулярное употребление оливкового масла и средиземноморских блюд является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, а чрезмерно большое количество соли в пище, наоборот, увеличивает шансы заработать сердечный приступ.
Так, во время опытов исследователи заметили, что природные антиоксиданты, в цитрусах (в частности, в апельсинах), благотворно влияют на здоровье клеток сетчатки глаз крыс и других лабораторных животных. Это сподвигло специалистов на размышления, как диета с большим содержанием подобных веществ будет влиять на состояние глаз у людей. В новом эксперименте приняли участие несколько тысяч человек разных возрастов, проживавших последние 15 лет в различных городах Австралии.
Результаты наблюдения показали, что флавоноиды, содержащиеся в мякоти и корке апельсинов, действительно защищают сетчатку от дегенерации. Таким образом, употребление в пищу хотя бы одного солнечного фрукта в день снижает вероятность частичной или полной дегенерации сетчатки на 60%. Кроме того, даже если лакомиться цитрусами всего один раз в неделю, то даже в таком случае здоровье глаз сильно улучшится.
Ученые обращают внимание, что на сегодняшний день дегенерация сетчатки поражает каждого седьмого пожилого человека. Поэтому они советуют регулярно употреблять апельсины и прочие цитрусы в молодости для того, чтобы максимально обезопасить себя от проблем со зрением в будущем.
Комментарии