Роспотребнадзор проверил столовую, где отравилось 55 сотрудников «Ленты»
Изучившие помещение специалисты выявили многочисленные нарушения.
Фото: Pixabay / melomary22
Роспотребнадзор Санкт-Петербурга проверил столовую, где массово отравились сотрудники «Ленты», пишет «Аиф-Петербург».
Напомним, в офисе на Савушкине отравилось 53 сотрудника офиса, плюс работник пищеблока и родственник одного из заболевших. С 2 по 5 ноября 55 человек обратились к врачам за помощью. У всех пострадавших диагностировали кишечную инфекцию.
26 заболевших были госпитализированы в Клиническую инфекционную больницу им. С.П. Боткина. Управление Роспотребнадзора проверило столовую, где обедали петербуржцы. Инспекторы выявили многочисленные нарушения.
Так, на кухне не соблюдался температурный режим и сроки хранения продуктов. Инвентарь и оборудование использовались не по назначению. А у сотрудников пищеблока не было медкнижек.
После проверки более 200 кг пищевой продукции с нарушением условий хранения и без маркировочных ярлыков было снято с реализации. А в отношении столовой составлен протокол о временном запрете деятельности.
Комментарии