Производитель готовых обедов заменил сыр Гауда фальсификатом в Петербурге

Специалисты Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям не нашли сыра в блюде.

Фото: Pixabay / Hans

В Санкт-Петербурге вместо сыра Гауда в комплексных обедах оказался фальсификат.

Статья по теме:

Финский сыр в колесе пытался провезти через границу петербуржец

Специалисты Россельхознадзора по городу и области обнаружили, что петербургский производитель готовых продуктов питания вместо сыра добавлял в блюда белково-жировой продукт.

Причем на этикетке продукции в качестве одного из компонентов готового обеда указывается сыр. А согласно информации в системе «Меркурий» в состав продукции входит другой продукт.

Также инспекторы выявили факт «раннего гашения». Ветеринарный сопроводительный документ на поступающие партии продукции гасился во время перемещения из Алтая в Северную столицу. Продукция с истекшим сроком годности по документам была годной в пищу.

Учитывая обнаруженные факты, специалисты управления приостановили регистрацию уполномоченного лица в ФГИС «ВетИС» на шесть месяцев.