Половина сливочного масла в магазинах Петербурга оказалась подделкой
В нем нашли растительные жиры.
Фото: Pixabay / congerdesign
Только треть образцов сливочного масла на прилавках петербургских магазинов соответствует ГОСТу. К такому выводу пришли после проведенного исследования сотрудники организации «Общественный контроль».
Эксперты проверили в лаборатории 18 пачек сливочного масла: из них государственному стандарту соответствовали лишь шесть образцов. Среди 12 некачественных продуктов 9 и вовсе оказались подделкой: в них нашли растительные жиры. Еще в трех образцах обнаружили отклонения по физико-химическим показателям. Кроме того, выяснилось, что в восьми упаковках вместо масла был маргарин или спред.
Материалы и результаты исследования направлены в прокуратуру и Роспотребнадзор.
Ранее мы рассказывали о новых правилах продажи молочных продуктов в магазинах.
Комментарии