Петербургские рестораторы предрекают закрытие 100 баров
Речь идет о законопроекте против «наливаек» в жилых домах.
Фото: Pixabaу / Life-Of-Pix
В Санкт-Петербурге под угрозой закрытия оказалось 100 баров из-за закона о рюмочных.
Напомним, законопроект предлагает разрешить наливать и продавать алкоголь в заведениях, чья площадь не менее 50 квадратных метров. Бары меньшего размера должны исключить спиртное из меню.
Однако рестораторы опасаются, что поправки поставят крест на работе сотни оригинальных заведений северной столицы с небольшой площадью зала. Некоторые из них стали визитной карточкой города.
Предприниматели обратились к властям города с просьбой подождать с запретом. Они подчеркивают, что многие современные гастро-проекты не относятся к «наливайкам», где продают некачественный алкоголь и не нарушают покой жителей многоквартирных домах.
Однако могут попасть под запрет из-за нововведений. Рестораторы просят власти пересмотреть параметры законопроекта, указывая, что площадь зала для бара, кафе или ресторана – не показатель уровня обслуживания.
Комментарии