Стало известно, что россияне любят поесть летом

Не верьте, если кто-то говорит: мол, так жарко, что не хочется ничего есть. Еще как хочется. И вовсе даже не мороженое.

Стало известно, что россияне любят поесть летом | «Шашлыком» у нас называют все, что зажарено на углях и съедено на природе. Фото Стояна Васева/ТАСС

«Шашлыком» у нас называют все, что зажарено на углях и съедено на природе. Фото Стояна Васева/ТАСС

Социологи портала Superjob опросили 1600 россиян во всех регионах - репрезентативная выборка. Выясняли, какая еда больше всего по нраву людям в знойное лето. Самая большая группа опрошенных заявила - шашлык. Причем как мужчины (44% от участников опроса), так и женщины (40% - от участниц). Нюансов социология не различает. Между тем в данном случае, похоже, важные нюансы присутствуют. Шашлыки для россиян не только (а часто и не столько) еда, сколько форма отдыха: выбраться на природу, разложить костерок, что-нибудь зажарить... И даже не важно, каким получится блюдо. Главное - ритуал.

На втором месте уже непосредственно еда - окрошка. И тоже, как у мужчин (37%), так и у женщин (40%). Правда, среди почитателей этого блюда больше возрастных граждан, нежели молодежи.

Про все остальные блюда всех кухонь мира уже можно не говорить. Судя по опросу, летом ничего, кроме шашлыков и окрошки, россияне есть не желают. Лишь жалкие 5% отведали бы холодного свекольника. Прочая еда во всем ее многообразии в совокупности занимает лишь 14% россиян. Смешно, но в эту кучу всего-всего попало и мороженое. Там же встречается и классика: борщ, щи и пельмени. Если уж человек пристрастен к традиционной пище, его никакая жара не отвратит.

#опрос #Россия #еда

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 141 (6250) от 06.08.2018 под заголовком «Как насчет покушать?».

Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
Сжигаем свои корабли. Медленная смерть петербургского яхт-клуба
30 Октября 2018

Сжигаем свои корабли. Медленная смерть петербургского яхт-клуба

Яхты к летнему сезону подготовили, спустили на воду, но от причала они так и не отошли. Ибо все они сегодня - вне закона.

Пьедестал «Медного всадника» таит немало загадок
18 Октября 2018

Пьедестал «Медного всадника» таит немало загадок

Мы узнали, из чего состоит Гром-камень.

На Васильевском острове строители наткнулись на «Магазинъ»
02 Октября 2018

На Васильевском острове строители наткнулись на «Магазинъ»

Судя по всему, в нем торговали сигарами.

Петербургский тракторный завод выпустил новых «Кировцев»
26 Сентября 2018

Петербургский тракторный завод выпустил новых «Кировцев»

При выпуске нового поколения сельхозтракторов учтены все запросы потребителей и тенденции мирового тракторостроения.

В пустовавший 5 лет «город-призрак» начали заселяться военные
24 Сентября 2018

В пустовавший 5 лет «город-призрак» начали заселяться военные

Дома на Петергофском шоссе стояли готовыми с 2013 года, но обживать их начали только сейчас. Правда, вода досталась не всем новоселам.

Жители дома в Петербурге обнаружили потайной двор-колодец
11 Сентября 2018

Жители дома в Петербурге обнаружили потайной двор-колодец

О его существовании не знала управляющая компания дома, а жильцы не знали, куда деваться от невыносимого запаха мусора.

Как живут создатели трамваев «Витязь» и «Богатырь» после переезда в Петербург
05 Сентября 2018

Как живут создатели трамваев «Витязь» и «Богатырь» после переезда в Петербург

После закрытия Петербургского трамвайно-механического завода в город переехал Тверской механический завод электротранспорта. О его успехах — в нашем материале.

Год без «Надежды». Почему уникальный проходческий щит для метро Петербурга держат в загоне
05 Сентября 2018

Год без «Надежды». Почему уникальный проходческий щит для метро Петербурга держат в загоне

В чем выгода пробивки двухпутного тоннеля в метро и почему щит стоит в разобранном состоянии – разбираемся в нашем материале.

У скандально известной «Рыбы-кита» объявился хозяин
31 Июля 2018

У скандально известной «Рыбы-кита» объявился хозяин

Плавучий ресторан в виде кита, пришвартованный напротив парка имени Бабушкина, может оставаться в Неве еще несколько лет. Это произошло несмотря на то, что речь идет об охранной зоне.

В бланках квартплаты нашлось покушение на мошенничество?
13 Июля 2018

В бланках квартплаты нашлось покушение на мошенничество?

Петербуржцы заплатили неведомые майские долги, которые были массово указаны в долговых счетах ВЦКП. Насколько это оказалось законно? Мы разобрались в вопросе.

Какой будет шестая линия метро в Петербурге
11 Июля 2018

Какой будет шестая линия метро в Петербурге

Метростроители начали монтаж щита для пробивки тоннеля Красносельско-Калининской линии. На всех новых шахтах окружной линии побывали корреспонденты «Санкт-Петербургских ведомостей».

Петербургская высотка в ожидании «жильцов»
19 Июня 2018

Петербургская высотка в ожидании «жильцов»

Продолжается строительство самого высокого здания в Северной столице. «СПб ведомости» рассказывают о процессе работы, сроках сдачи в эксплуатацию и о том, когда же «белые воротнички» начнут обживать б...