Из невода на сковородку. В Петербурге корюшку теперь можно покупать у рыбаков
С этой недели горожане могут покупать корюшку прямо у рыбаков. Городской комитет по промышленной политике, инновациям и торговле согласовал восемь точек продажи в местах выгрузки серебристой рыбки из неводов. Корюшку также можно покупать на рынках, в магазинах и даже с автолавок.
ФОТО Дмитрия СОКОЛОВА
Решение неплохое, но явно припоздавшее. Наша газета еще в начале года, за два месяца до корюшковой путины, рассказывала о проблемах рыбаков с реализацией улова. Все последние годы рыболовецким предприятиям приходится большую часть своей добычи сдавать перекупщикам или за бесценок отдавать на реализацию в торговые сети. А вот до петербуржцев эта рыбка доходит уже золотой, приходится покупать ее втридорога. Писала наша газета и об автолавках. С десяток лет назад рыболовецким предприятиям разрешалось торговать корюшкой с оборудованных холодильными камерами машин. Потом это запретили.
Теперь все возвращается на круги своя. Хотелось бы, чтобы такое решение городских властей не оказалось сиюминутным, а было бы взято за основу и на будущее. Пока же комитет, отвечающий за торговлю в городе, определился с реализацией улова только на нынешний сезон. Заявлено, что решение комитета действует до 31 мая. Имеется в виду, что к данному сроку корюшковая путина закончится. И это близко к истине, так как началась промышленная добыча рыбки в нынешнем году в связи с теплой погодой на две недели раньше обычного - в последних числах марта.
Комитет сообщил, что определено 218 мест продажи корюшки в городе, при этом подчеркивается, что 59 из них к началу этой недели было свободно. Названы и адреса, где корюшку можно купить прямо в местах выгрузки улова рыбаками, чтобы рыбка, минуя посредников, попадала прямо из невода на сковородку.
Таких мест восемь. Два на острове Котлин в Кронштадте по адресам: Кронштадтское шоссе, участок 63 (западнее дома № 43), и участок 15 (северо-восточнее дома № 11) по улице Восстания, оказывается, такая улица есть не только в центре Петербурга, но и на острове. Еще одно место продажи - в Лисьем Носу: 1-я Полянская улица, дом 15. В Смолячкове рыбаки продают корюшку у дома № 686 по Приморскому шоссе. Оставшиеся четыре точки находятся не в пригородах, а непосредственно в Петербурге по адресам: улица Инструментальщиков, д. 8; Славянская улица, д. 26; Береговая улица, дом 19; Новочеркасский проспект, участки у д. № 8.
- Список адресов, названных комитетом, на удивление крайне скуден. Для Петербурга восемь мест продажи корюшки напрямую от рыбаков горожанам, это практически ничего, тем более что четыре из них в пригородах. В нашем списке, который мы предлагали комитету, 29 адресов, но почему-то ограничились только восемью, которые относятся к двум-трем рыбацким предприятиям, а в городе их около двух десятков, - рассказала нашей газете председатель регионального профсоюза рыболовецких хозяйств Екатерина Слепнева.
Удивительно также, что с порядком реализации улова в комитете по промышленной политике, инновациям и торговле определились, когда корюшковая путина уже в полном разгаре. При этом для руководителей рыболовецких артелей такая новость стала сюрпризом, и нельзя сказать, что слишком приятным. Некоторые рыбаки узнали о решении властей только от нашей газеты.
- Во-первых, мне об этом до вашего звонка ничего не было известно, - удивился генеральный директор одного из рыболовецких предприятий города Вадим Беньковский. - Во-вторых, совершенно непонятен список адресов. К примеру, мы выгружаем улов на Васильевском острове. Наша база расположена по адресу: Шкиперский проток, дом № 25, это официально оформленное место для нашей деятельности. Почему мы оказались вне этого списка, совсем непонятно. Вот и приходится, как и раньше, сдавать улов перекупщикам по бросовым ценам. А могли бы продавать свежайшую корюшку жителям Васильевского острова по 100 рублей за килограмм. Даже такая цена нам была бы выгодна.
К сожалению, с такой ценой за корюшку наши горожане вряд ли встречались. Причем рыбаки отмечают, что перекупщики основную часть улова отправляют на заморозку, а потом уже партиями выставляют на продажу. Так что решение комитета, отвечающего за торговлю, явно требует доработки. Видимо, принималось оно в спешке, сроки путины уже приближаются к середине.
Отметим также, что с 27 апреля по 8 мая в Петербурге планируют провести региональные корюшковые ярмарки по нескольким адресам: проспект Просвещения у дома № 86, улице Коллонтай возле дома № 20, а также на Хасанской улице у дома № 15. Но это если эпидемическая ситуация в городе не ухудшится.
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 069 (6667) от 23.04.2020 под заголовком «Из невода на сковородку».
Комментарии