В России снижаются цены на свинину

В России снижаются цены на свинину | Иллюстрация pixabay.com

Иллюстрация pixabay.com

В этом году больше половины свиноводческих предприятий страны могут уйти в убыток. Цены на свинину снижаются, корма дорожают. Столь безрадостную перспективу увидели в Национальном союзе свиноводов (НСС). Ожидается уменьшение оптовых цен на 5 - 10%. Они станут самыми низкими за последние пять лет - в среднем около 82 руб./кг без НДС в живом весе.

Союз делит свиноводческие предприятия на четыре категории: старые (их доля оценивается в 12%); завершившие инвестиции в строительство и модернизацию (45%); компании, которые находятся в середине инвестиционного цикла (25%); а также в его начальной стадии (18%). Сегодня себестоимость производства низкая только у тех 45% предприятий, которые завершили строительство и модернизацию, - 70 руб./кг.

У компаний, относящихся к двум последним категориям, себестоимость самая высокая - около 94 руб./кг и 99 руб./кг, соответственно. У старых предприятий она оценивается в 88 руб./кг, что также выше средней цены реализации.

До сих пор неэффективные игроки могли существовать благодаря хорошей рыночной конъюнктуре. Однако сейчас ситуация изменилась, и таким производителям будет непросто удержаться в бизнесе. Себестоимость повышается, в частности, на фоне удорожания кормов, а увеличить отпускные цены невозможно, поскольку реальные доходы населения не растут. Кроме того, в отрасли сложилась высокая конкуренция.

В этом году, по прогнозу союза, производство свинины в целом прибавит 166 тыс. тонн в убойном весе. В следующем прирост достигнет без малого 300 тыс. тонн. Это будет рекорд, который станет серьезным вызовом для отрасли.

#мясо #цены #скотоводство

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 179 (6532) от 25.09.2019 под заголовком «Свинья в убытке».


Комментарии