Дом книги рекомендует

Подборка интересной литературы о Петербурге и петербуржцах для наших читателей.

ФОТО Александры ЦУКАНОВОЙ

«Рестораны, трактиры, чайные. Общественное питание в Петербурге», Юлия Демиденко (16+)

Как ели и пили в дореволюционном Петербурге? Искусствовед и историк Юлия Демиденко подробно рассказывает о становлении и развитии городского общественного питания: от респектабельных ресторанов до недорогих чайных. На страницах книги Юлия подробно описывает типы заведений, уровень цен, особенности меню, портреты завсегдатаев и гастрономические новинки. Книга написана на основе архивных источников, старинных меню, реклам и воспоминаний современников. Дополняют ее редкие фотографии и рецепты блюд, которые можно приготовить сегодня.

«Петербурженка», Елена Жерихина (16+)

Книга посвящена феномену петербурженки — женскому типу, сформированному под влиянием культурной, социальной и городской среды Санкт-Петербурга. Этот образ складывался с начала XIX века и отличался достоинством, внутренней сдержанностью и независимостью. Петербурженки не стремились выделяться нарочито — городская среда, особенности воспитания и демографическая ситуация делали их центром внимания без усилий. Через бытовые, исторические и культурные наблюдения книга раскрывает, как формировался и сохранялся этот уникальный женский облик.

«Санкт-Петербург. Путеводитель», Наум Синдаловский (12+)

Книга известного писателя и собирателя фольклора Н. А. Синдаловского построена в форме путеводителя по историческому центру и окраинам Петербурга. Автор предлагает читателю отправиться вместе с ним в путешествие по улицам и площадям, скверам и набережным Северной столицы. Оригинальный путеводитель позволит не только узнать факты и даты из истории Петербурга, но и взглянуть на них через призму городского фольклора — пословиц и поговорок, загадок, считалок и детских страшилок, легенд и преданий, частушек и анекдотов, имеющих точный архитектурный, топонимический, географический или исторический адрес. Издание будет интересно всем, кто любит Петербург и хочет узнать его чуть ближе — с неожиданной, живой и по‑настоящему народной стороны.