В Лазаревском районе Сочи работает фермерское хозяйство, где выращивают голубику
Первые кусты ягод высадили здесь около шести лет назад, а дебютный урожай фермеры собрали уже спустя два года.
ФОТО Дмитрия ФЕОКТИСТОВА/ТАСС
Объемы производства растут стремительными темпами: если в 2023 году сбор составил около тонны, то сегодня на территории насчитывается более 3000 кустов, а плановые показатели на сезон достигают 3 – 4 тонн. Чтобы капризная северная ягода успешно плодоносила в условиях влажных субтропиков, аграрии используют особую технологию: кусты растут не в открытом грунте, а в специальных ящиках, наполненных кислым торфом, и снабжаются ежедневным капельным поливом.
Помимо плантаций голубики хозяйство активно развивает и другие направления. На его территории созревают ежевика, персики, слива, инжир, хурма и фейхоа. Особый колорит ферме придают ее четвероногие обитатели — козы редких и колоритных англо-нубийской и бурской пород.
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 116 (8181) от 01.07.2026 под заголовком «Сладкий юг».
Комментарии