Только на сайте

У кетчупа появится «экономичная» упаковка

Химики разработали особое покрытие для бутылок и мягких упаковок, позволяющее вытряхнуть из них последнюю каплю вязкой жидкости.

У кетчупа появится «экономичная» упаковка | Фото: Alexas_Fotos/Pixabay

Фото: Alexas_Fotos/Pixabay

Специалисты уточняют, что их изобретение состоит из обычных растительных масел, для его создания не нужен какой-то сложный рецепт и он абсолютно безопасен для здоровья человека. Как сообщает портал МИА МИР, ученые, инженеры, а также производители бытовой химии и пищевой продукции уже почти столетие пытаются создать «идеальную бутылку», из которой можно было бы выдавить последнюю каплю зубной пасты, масла, кетчупа или любой другой вязкой жидкости, хорошо сцепляющейся со стенками сосудов.

В последние годы химики и физики достигли значительных успехов на этом поприще, создав несколько материалов, отталкивающих жидкости, содержащие в себе жиры или похожие на них «липкие» молекулы. Как правило, подобные чудо-бутылки создаются или путем добавления в их пластик особых наночастиц, превращающих их в аналог листа лотоса, или в результате  «гравировки» их поверхности особым узором из микроскопических ямок и бугорков. Оба способа хорошо работают, однако у них есть один общий недостаток – они несовместимы с существующими сегодня методиками «печати» пластиковой тары, а также отличаются крайне высокой стоимостью.

Однако это проблема была решена группой ученых  из Технологического университета Вирджинии в Блэксбурге (США). Исследователи обратили внимание на то, что очень пористые листы из полиэтилена или полипропилена хорошо впитывают в себя соевое, льняное и прочие растительные масла, которые можно найти в любом магазине.Подобная пленка, как предположили химики, будет хорошо отталкивать кетчуп и другие вязкие жидкости, не давая им зацепиться за поверхность полимера, который уже покрыт большим количеств жировых молекул. Эта идея составляла основу последующего процесса изготовления нескольких сосудов из обычного полипропилена или полиэтилена, покрытых «масляной» пленкой. После чего были проведены опыты, входе которых специалисты проверили, как будет вести себя кетчуп внутри этих «сосудов».

Как показали исследования, подобное покрытие примерно в два-три раза лучше отталкивало кетчуп, чем обычные бутылки из полиэтилена или полипропилена. Как правило, кетчуп начинал вытекать из них даже при угле наклона в 5-10 градусов, тогда как из других сосудов он сбегал лишь при 20-30 градусах наклона. Еще лучше этот материал отталкивал воду – капли воды сбегали по стенкам бутылки при самых минимальных наклонах, не превышавших один градус. При этом ни вода, ни кетчуп не оставляли следов на поверхности пластика, не «срывая» с его поверхности молекулы жиров.

Как надеются ученые, их детище быстро проникнет в промышленность и быт жителей всей планеты, так как все его компоненты имеют или природное происхождение, или уже широко используются при производстве пластиковой тары.

#ученые #разработка #упаковка

Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года
26 Августа 2019

Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года

Рассказываем, что ждет учащихся уже через несколько дней.

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?
26 Августа 2019

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?

С 1 января пользование скважинами и колодцами будет разрешено только по документу.

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти
20 Августа 2019

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти

Помогаем не очень опытным грибникам и любителям пробовать новое разобраться, в какие леса лучше всего выходить с ножом и лукошком.

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов
08 Августа 2019

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов

Как обувь приняли за взрывчатку, а на борт пронесли летучую мышь.

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев
05 Августа 2019

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев

С первого сентября туристам надо показывать план поездки и подтверждения наличия финансовых средств.

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет
05 Августа 2019

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет

Пекин еще раз официально заявил, что выступает против превращения ДРСМД в многостороннее соглашение.

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти
02 Августа 2019

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти

В черте Северной столицы и области вызревают города-стотысячники.

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров
08 Июля 2019

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров

На борту самолетов будут предлагаться только прохладительные напитки.

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп
02 Июля 2019

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп

Здесь сохранились такие растения и мхи, которых не встретишь больше нигде в окрестностях Петербурга.

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке
25 Июня 2019

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке

Суды активно используют слова «истица» и «заявительница», а слово «юристка» встречается лишь однажды.

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста
13 Июня 2019

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста

При увольнении «по собственному» человек помимо положенной зарплаты получает лишь компенсацию за неиспользованный отпуск.

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку
03 Июня 2019

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку

Верховный суд РФ решил: управляющая компания имеет право доступа на жилплощадь с целью проверки.