Российский и китайский вузы открыли лабораторию переработки биоресурсов

ФОТО Testalize.me on Unsplash

Международную российско-китайскую совместную лабораторию переработки биоресурсов для разработки инновационных продуктов питания и других исследований открыл Южно-Уральский государственный университет в партнерстве с Шэньянским технологическим институтом. Лаборатория создана на базе двух вузов одновременно, она станет новой ступенью развития сотрудничества двух научных школ. Вопросы продуктовой безопасности сегодня рассматриваются как приоритетные.

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 178 (7754) от 23.09.2024 под заголовком «Партнерство научных школ».