Около 22,7 млн тонн сахарной свёклы собрали в России в 2025 году

Это на 14 % больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Среди регионов — лидеров по производству Краснодарский край, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская и Пензенская области, а также Башкирия и Татарстан. Такие данные приводит ТАСС со ссылкой на Минсельхоз.

ФОТО Rasa Kasparaviciene on Unsplash

В министерстве также сообщили, что в активной фазе находится уборка и других культур. Так, уже собрано порядка 3,5 млн тонн овощей открытого грунта, и это на 9 % больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Новый урожай картофеля уже преодолел отметку 5,7 млн тонн — это на 800 тыс. тонн больше, чем за тот же период годом ранее. При этом средняя урожайность выросла на 14 % и составляет порядка 302 ц/га.

Переработку урожая сахарной свеклы 2025 года осуществляют все 66 сахарных заводов, которые уже произвели 2 млн тонн сахара, что на 110 тыс. тонн больше по отношению к уровню прошлого года. «С учетом ожидаемого урожая сахарной свеклы объем производства свекловичного сахара в текущем году ожидается на уровне 6,8 млн тонн, что на 300 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Этого объема будет достаточно для обеспечения потребности внут­реннего рынка, а также экспорта сахара в другие страны», — подчеркивают эксперты рынка.

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 192 (8014) от 15.10.2025 под заголовком «Лидеры урожая».