Научные открытия: 11 мая 2021

Научные открытия: 11 мая 2021 | ФОТО pixabay

ФОТО pixabay

Ученые из Института физиологии растений им. Тимирязева РАН советуют оценить микроводоросли как источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6.

Справедливости ради: традиционный источник этих кислот, рыба, сама берет их из микроводорослей и зоопланктона (который тоже забирает их из водорослей). Ученые определили, какие микроводоросли наиболее богаты полезными «омегами», и предлагают промышленности использовать их для БАДов. Тем более что некоторые очень питательны – одни содержат до 71% белка, другие – до 75% жиров.

* * *

Гормон мелатонин поможет при глаукоме, выяснили ученые из Тюменского государственного медуниверситета вместе с коллегами из Москвы, Петербурга и Петрозаводска.

Мелатонин вырабатывается во время ночного сна, этот гормон отвечает за суточные ритмы, выполняет антиоксидантную функцию. Ежедневно в течение 90 дней 115 человек получали мелатонин в таблетках – и у пациентов стабилизировался суточный ритм, снизилось внутриглазное давление и улучшилась функция нейронов сетчатки. Но перед приемом нужно измерить уровень собственного мелатонина у человека и сделать генетический анализ, чтобы подобрать дозировку и время введения гормона.

* * *

Дезинфицировать куриные яйца пучком электронов предложили ученые Уральского федерального университета с коллегами.

Доза облучения такова, что стерилизует только скорлупу и не проникает внутрь яйца. У 86% цыплят, вылупившихся из необработанной пучками партии яиц, были признаки хронического воспалительного процесса, а у цыплят из дезинфицированных яиц этот показатель был не больше 4%. Причем у них был повышен иммунитет к болезни Ньюкасла, вирусному птичьему заболеванию, – это позволит уменьшить дозу антибиотиков при выращивании бройлеров.

По информации ТАСС, «Индикатор.ру»

#ученые #новости #наука

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 82 (6920) от 11.05.2021 под заголовком «Научные открытия: 11 мая 2021».


Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года
26 Августа 2019

Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года

Рассказываем, что ждет учащихся уже через несколько дней.

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?
26 Августа 2019

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?

С 1 января пользование скважинами и колодцами будет разрешено только по документу.

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти
20 Августа 2019

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти

Помогаем не очень опытным грибникам и любителям пробовать новое разобраться, в какие леса лучше всего выходить с ножом и лукошком.

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов
08 Августа 2019

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов

Как обувь приняли за взрывчатку, а на борт пронесли летучую мышь.

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев
05 Августа 2019

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев

С первого сентября туристам надо показывать план поездки и подтверждения наличия финансовых средств.

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет
05 Августа 2019

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет

Пекин еще раз официально заявил, что выступает против превращения ДРСМД в многостороннее соглашение.

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти
02 Августа 2019

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти

В черте Северной столицы и области вызревают города-стотысячники.

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров
08 Июля 2019

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров

На борту самолетов будут предлагаться только прохладительные напитки.

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп
02 Июля 2019

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп

Здесь сохранились такие растения и мхи, которых не встретишь больше нигде в окрестностях Петербурга.

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке
25 Июня 2019

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке

Суды активно используют слова «истица» и «заявительница», а слово «юристка» встречается лишь однажды.

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста
13 Июня 2019

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста

При увольнении «по собственному» человек помимо положенной зарплаты получает лишь компенсацию за неиспользованный отпуск.

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку
03 Июня 2019

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку

Верховный суд РФ решил: управляющая компания имеет право доступа на жилплощадь с целью проверки.