Корюшка пошла: с 7 апреля рыболовецкие бригады выходят на промысел
Вот и дождались. Сезон серебряной рыбки начался, появляется она уже и на прилавках. Цены на корюшку пока кусаются, но лиха беда начало: при хорошем улове можно ожидать, что стоимость до цифры с тремя нулями не поднимется. Остается пожелать рыбакам удачи. С сегодняшнего дня все рыболовецкие компании Ленобласти закидывают сети, хотя первые тонны рыбки уже выловлены.
ФОТО Mathieu Le Roux on Unsplash
— Лов корюшки традиционно начинается в Финском заливе раньше, чем на ладожском озере. К середине прошлой недели порядка 11 тонн рыбки в заливе уже было выловлено, на ладоге — около 200 килограммов. Основной период путины в этом году начинается с 7 апреля и продлится до 10 мая. В прошлом году рыбаками ленинградской области в ладожском озере, а также на таких реках, как Волхов, луга, Паша, Свирь, Сясь, добыто 1120 тонн корюшки, еще более 600 тонн — в Финском заливе. Планы на нынешний год примерно такие же, а может, и больше, — рассказал заместитель главы комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу ленобласти Александр Варенов.
Специалисты утверждают: заявления о том, что корюшки с каждым годом становится меньше, — миф. Во всяком случае последние пару десятков лет объемы вылова остаются на одном и том же уровне — порядка 1200 тонн рыбки каждый сезон. В текущем году на промысел выходят бригады 35 рыболовецких предприятий от ленинградской области. Большинство из них закончат путину с уловом не менее 50 тонн.
При этом за состоянием корюшкового стада будут наблюдать специалисты.
— Отраслевая наука работает, ведутся постоянные исследования рыбных запасов, в том числе корюшки. В путину специалисты выезжают к пунктам приема рыбы, в рейды с инспекторами рыбоохраны, для того чтобы оценить размерные характеристики рыбки, интенсивность и сроки подхода, количество самок. Эти данные ложатся в обоснование объемов вылова корюшки. За последние двадцать лет провалов в промысле не было. Стабильно вылавливается около 1200 тонн корюшки в ладожском озере и до 700 – 900 тонн в Финском заливе. Отмечу также: корюшка очень быстро воспроизводится. Один год с благоприятными условиями — хороший уровень воды, ее прогрев — и рыбка плодится в таком количестве, что ее будет достаточно для промысла на несколько лет, — пояснила помощник руководителя Северо-Западного управления Росрыболовства Екатерина Михайлова.
Как уже сообщала наша газета, в Петербурге в нынешнем году определено 70 точек продажи корюшки. Это больше, чем в прошлом году, но для мегаполиса не так много. Хотя будет она продаваться и в сетевых компаниях. Адресная программа торговых точек по продаже рыбки сформирована и в ленинградской области. Следит за качеством рыбы и соблюдением правил продажи Роспотребнадзор.
— Мы по наблюдениям на протяжении многих лет определили самые востребованные точки продажи. Можно даже сказать, их определила сама жизнь, то есть покупатели идут в привычные уже для них места. Считаем, что этих точек достаточно. Если будет не хватать, то внесем изменения и увеличим их количество. Пока такой необходимости мы не видим. Что касается Петербурга, то знаю, что пожелания рыболовецких компаний и торговых предприятий учитываются. Мы тоже заинтересованы, чтобы в городе можно было легко купить рыбку, ведь многие наши компании поставляют улов в Петербург, — подчеркивает Александр Варенов.
Кстати, рыболовецкие предприятия области поставляют горожанам не только корюшку, но и другую рыбу. Корюшковая путина длится всего месяц, а рыбы хочется весь год.
— Областные промысловые предприятия на протяжении нескольких лет стабильно добывают около 29 – 30 тысяч тонн рыбы в год. Основной район промысла — в Финском заливе, а также в Балтийском море вблизи Калининградской области. Главные объекты добычи — балтийская сельдь, шпроты, треска, камбала. Пятое место по объемам стабильно занимает корюшка. При этом ленобласть на протяжении нескольких лет находится на 3-м месте в России по выращиванию форели. Это направление перспективное, и мы его продолжаем развивать, — отметил Варенов.
Что же касается цен, то расходы на логистику, энергетические ресурсы растут, а это сказывается и на стоимости рыбы. Однако, как утверждают областные специалисты, значительного подъема цен они не видят и предлагают в этом убедиться, приглашая на областной праздник корюшки. В текущем году он пройдет в седьмой раз в Новой ладоге — уже после окончания путины, 17 мая. На фестивале серебряная рыбка будет представлена в изобилии и в самом разном виде. любители корюшки там собираются не только из области или Петербурга, но и со всей страны. В прошлом году Новая ладога за один день приняла десять тысяч гостей.
Читайте также:
Ловись, корюшка. У рыбаков нашего региона на днях начнётся главная путина года
С 1 сентября рыбакам, предпочитающим ловить с лодки, необходимо брать с собой паспорт
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 61 (7883) от 07.04.2025 под заголовком «Корюшка пошла».
Комментарии