Весна во фритюре. Как развивается рынок масел в России
Само понятие «постное масло» в сознании абсолютного большинства наших сограждан ассоциируется исключительно с маслом под...
Как развивается рынок мармелада в России
Во времена повального конфетного дефицита — кое‑кто о нем еще помнит, — выбор сладенького ограничивался карамельками и м...
Коси капусту! Как развивается рынок морской капусты в России
Ценность ламинарии открыли еще задолго до императора Канси, правившего в XVII веке.
Царь Горох: наравне с пшеницей он стал еще одной визитной карточкой нашей страны на мировом рынке
На протяжении многих столетий горох был одной из ведущих сельхозкультур России. В Домострое — национальном письменном па...
Капустные кульбиты. Как развивается рынок капусты в России
Каждый год начиная с апреля стоимость капусты с упрямым постоянством шла вверх (свою к этому времени уже съедали, пр...
На равных с каракатицей. Как развивается рынок кальмаров в России
Есть у промысловиков такое понятие — «некальмарный год». Случается он раз в 10 – 12 лет, когда в дальневосточных морях к...
«Жемчужина» на бутерброде. Как развивается рынок маргарина в России
Крестным отцом маргарина авторы кулинарных хроник называют французского императора Наполеона III, который в 1868 году об...
Коза на сыроварне. Сыры из козьего молока отечественного производства заняли свою нишу
По оценкам аналитиков, в общей структуре потребления «козьей» продукции доля сыров составляет примерно 43 %, питьево...
Картошка в рыночной «обжарке»: аграрии собрали максимальный за последние 30 лет урожай картофеля
Наш «второй хлеб» уступает посевные площади маржинальным (то есть приносящим куда больший доход) культурам — рап...
Сотрудники
Марьина Татьяна Алексеевна
Обозреватель отдела социальных проблем
Родилась 12 марта 1958 года.
Окончила факультет журналистики ЛГУ.
С 1985 по 1999 гг. – работала в «Ленинградской правде»/«Санкт-Петербургских ведомостях».
С 1999 по 2004 гг. – главный редактор областной аграрной газеты.
С 2004 года – снова в «СПб ведомостях».
Удостоена почетных грамот Ленинградской области, дипломов Минсельхоза РФ.