Сухарик к иван-чаю. Какие продукты вошли в проект «Вкусы России»
Заявок на участие в нем было множество, специальная комиссия отобрала около пятисот.
В своей тарелке. Почему российских блюд нет в списке ЮНЕСКО?
В список нематериального культурного наследия попали также три национальные кухни: японская, мексиканская и французская...
Страсти по борщу. За блюдо борются Россия и Украина
Перечень объектов интеллектуальной собственности может пополниться борщом.
Микс в консервной банке. Как выбрать хорошую закуску?
Огромный спрос на салаты, да и на все консервированные овощи, был отмечен весной этого года.
«Гладиатор» российской нивы. Чем хорош ячмень?
Ячмень столетиями прочно входил в круг минимально необходимых для российского крестьянина культур.
«Сотовая» сладость. Какие бывают вафли?
В иерархии мучных кондитерских изделий они занимают второе место, пропустив вперед только печенье.
От шоколада до семечек. Какие продукты «разбудят» гормон счастья?
Серотонин делает нас стрессоустойчивыми, поддерживая стабильную психику и адекватное восприятие мира.
Спасет от гриппа. Чем полезно сало?
Для профилактики всяческих недугов есть сало врачи рекомендуют каждый день, но понемногу.
Агропромышленный форум страны проходит в режиме онлайн
В программе «Золотой осени-2020» - более 40 деловых мероприятий.
Сотрудники
Марьина Татьяна Алексеевна
Обозреватель отдела социальных проблем
Родилась 12 марта 1958 года.
Окончила факультет журналистики ЛГУ.
С 1985 по 1999 гг. – работала в «Ленинградской правде»/«Санкт-Петербургских ведомостях».
С 1999 по 2004 гг. – главный редактор областной аграрной газеты.
С 2004 года – снова в «СПб ведомостях».
Удостоена почетных грамот Ленинградской области, дипломов Минсельхоза РФ.