Экономика ивового прутика. Как в Петербурге и Ленобласти возродили древний промысел
В свое время старинное ремесло - плетение из ивовой лозы, распространенное в Ленинградской области, было вытеснено с рынка массовым производством. А печальные события времен перестройки его и вовсе чуть не уничтожили. Во времена забвения этот древний промысел сохранился лишь за счет того, что его практиковали в качестве хобби и домашнего рукоделия. В наши дни плетеные изделия из ивовой лозы неожиданно попали в модную струю экотрендов. В Петербурге и Ленинградской области появились современные предприятия, которые не только возродили древний промысел, но и задают тон отрасли на рынке.
ФОТО Александра ЧИЖЕНКА/ИНТЕРПРЕСС
Корзинка-кормилица
Промысел плетения из ивовых прутьев появился еще до гончарного искусства, раньше, чем дерево- и металлообработка. Изначально в России из ивовой лозы плели снасти для рыболовства, ловушки для птиц и зверей, корзины, возводили заборы и хозяйственные сооружения. Затем из Европы пришла мода на плетеную мебель, которая понравилась владельцам дворянских усадеб.
В ответ на спрос крестьяне начали создавать мастерские, где не хуже заморских коллег плели из ивовых прутьев изящные столы и кресла, ширмы и этажерки, дорожные сундуки и даже сани. Развитию лозоплетения способствовало продвижение железнодорожного транспорта и торговли, так как изделия из лозы являлись отличной упаковкой для перевозимых товаров.
По данным исследования «Корзиночный промысел крестьян Санкт-Петербургской губернии в последней трети XIX - начале XX века» специалиста Балтийского федерального университета им. И. Канта (Калининград) Виктории Старостенко, корзиночный промысел привлекал крестьян губернии своей доступностью и возможностью пополнить семейный бюджет.
Были задействованы все члены семьи: мужчины занимались плетением корзин, а женщины и дети выступали подсобной силой, выполняя работы по заготовке необходимого для производства материала. Сырьем для изготовления корзин преимущественно служили ивовые прутья. Если основная масса крестьян плела простые корзины, то продвинутые мастера специализировались на производстве художественных изделий, главным образом плетеной мебели.
Кооперативная поддержка
Данные по распространению корзиночного промысла по уездам свидетельствуют, что наибольшее развитие он получил в волостях Петергофского уезда, в том числе благодаря поддержке местных властей.
С целью снабжения сырьем местных мастеров в 1900 - 1901 гг. по инициативе уездного земства была специально разбита ивовая плантация. Многие крестьяне заводили собственные ивовые посадки. В Петергофском уезде промысел был распространен в 16 деревнях, где в 1900 г. плетением корзин из ивы занималось 243 хозяйства в составе 424 человек.
В начале XX века кустари-корзиночники начали объединяться в кооперативы. Наиболее известным кооперативом в Санкт-Петербургской губернии являлось Мышеловское товарищество, члены которого специализировались на изготовлении дорогой плетеной мебели для дачников из столицы.
Крестьяне, которые плели корзины как упаковочный материал, предпочитали работать на рыботорговцев, использовавших корзины в качестве тары для перевозки и хранения свежей рыбы. Мастера, производившие мебель и дорожные корзины, трудились преимущественно на скупщиков. Плетеные изделия, предназначенные для перевозки в экипажах, изготавливались не только из ивовых, но также дубовых и вязовых прутьев. Они были трех видов: круглые корзины использовались для перевозки на санях, квадратные - в тарантасах, так называемые возовые - в повозках.
Тара рыботорговцев
Заработок крестьянина, получаемый от продажи плетеных изделий, составлял от 25 до 30 копеек в день. В трех из одиннадцати волостях Петергофского уезда Санкт-Петербургской губернии доход одного крестьянского двора, члены которого занимались корзиночным промыслом, превышал сумму 200 руб. Благодаря таким доходам крестьяне могли не только оплачивать лежавшие на них подати и повинности, но и использовать часть средств для развития своего хозяйства.
Знамя с кренделями. Как петербургские ремесленники придумали себе отличительные знакиМебель и корзины, изготавливавшиеся крестьянами, в основном продавались в Санкт-Петербурге, Кронштадте, Шлиссельбурге. Часть продукции вывозилась для реализации в Псков и Александровский Посад.
При сравнении масштабов распространения корзиночного промысла в крестьянской среде с другими деревообрабатывающими промыслами Санкт-Петербургской губернии видно, что последние значительно уступали.
30 мастеров на одну артель
Сегодня в лозоплетении используют современные инструменты, новые материалы для обработки сырья, технологии для создания новых моделей с помощью 3D-моделирования. Однако несмотря на то что у современных мастеров по лозоплетению возможностей намного больше, чем у их предшественников, крупный бизнес решаются организовать лишь немногие влюбленные в свое дело энтузиасты. При этом понятие «крупный бизнес» в данной отрасли для отечественного рынка подразумевает штат 30 - 40 человек. Для сравнения: в Китае, который в данном сегменте создает серьезную конкуренцию, на аналогичных производствах такого профиля трудятся от 300 мастеров.
Одна из крупнейших фабрик по лозоплетению в России расположена в Ломоносовском районе Ленинградской области. Также в 47-м регионе и Петербурге работают еще несколько небольших предприятий данной специализации. Все они не ограничиваются коммерческой стороной бизнеса и занимаются сохранением традиций этого старинного ремесла.
«Когда я начал заниматься этим видом деятельности в 90-е годы прошлого века, даже не думал, народный это промысел или нет. Нужна была работа, и я пришел работать в фирму по лозоплетению, которую открыли коммерсанты из Подмосковья, - рассказывает директор предприятия народных художественных промыслов «Балтийская лоза» Дмитрий Денисов. - Заинтересовавшись этой темой, я решил действовать самостоятельно. Собрал информацию о том, как данный промысел развивался в Ленинградской области до революции. Нашел мастеров и организовал обучение лозоплетению, так как специализированных образовательных учреждений, где учат древнему ремеслу, в России нет. Сегодня в мастерской трудятся 30 человек плюс 15 - на плантации. 85% сотрудников, которые занимаются плетением, - женщины, так как они более усидчивые, чем мужчины».
Капризные плантации
В идеале плетельная фабрика должна иметь собственные плантации для выращивания специально выведенных селекционных сортов ивы. Некоторые компании по лозоплетению отваживаются сажать ивовые плантации на территории Ленинградской области, однако плантация Дмитрия Денисова расположена в Новгородской области, так как там, по его словам, земля дешевле.
«Площадь нашей плантации 75 га. Но на данный момент засажено более 20 га. Занять сразу всю территорию посадкой невозможно, потому что не хватает посадочного материала, - поясняет Денисов. - Как правило, плантация живет 25 - 28 лет, затем нужно сажать заново».
Раньше прут выращивали в питомниках и в парклесхозах. При них существовали цеха, которые занимались не только обработкой и ошкуриванием лозы для дальнейшей ее реализации, но и выпуском готовых плетеных изделий. Но если в прежние времена корзиночное производство было большим подспорьем для лесхозов, то теперь старые торговые связи разрушены, а новые не наработаны.
«Обновлять плантации перестали еще во времена СССР. Из своего опыта знаю, что посадка плантаций - дело сложное, - продолжает Дмитрий Денисов, - поэтому многие лесхозы идут по пути наименьшего сопротивления. Выкорчевывают плантации, сажают на их месте более выгодные породы деревьев, отдают земли под садоводства или просто забрасывают.
Вот и вынуждены плетельные фирмы заниматься этим самостоятельно или ездить за сырьем за тридевять земель. Так как объемы нашего производства большие, собственного сырья нам хватает только на 30% готовой продукции. Поэтому приходится использовать и импортный материал из Литвы, Польши, Китая».
Ванна на дровах
«Как правило, иву высаживают весной, - говорит руководитель плетельного производства в Гатчинском районе Ленинградской области «Ахтырочка» Тимофей Ахтырский. - За год она вырастает на различную высоту - от 50 до 420 см. Ее собирают, сортируют, варят, чистят, сушат и только после этого отправляют в руки к мастерам».
С точки зрения оборудования плетельное производство относительно дешевое. Особенно если не связываться с плантацией. Важный этап производства - обработка прута в кипящей воде, которая происходит в объемных ваннах из нержавеющей стали или титана.
«Ванны на нашем производстве сделаны по образу русской печки с топкой в основании, - раскрывает производственные тайны Дмитрий Денисов. - Мы используем ванны на дровах, поскольку они намного экономичнее электрических аналогов. Тем более что в процессе подготовки сырья мы получаем много отходов, которые потом сжигаем. Также на производственной линии используется оборудование для очистки прутьев. Станки, установленные на нашем предприятии, были сделаны еще в СССР в Вильнюсе, но до сих пор работают без проблем».
«Готовый высушенный материал увязывают в пучки и хранят на стеллажах в сухом проветриваемом помещении, - рассказывает руководитель художественной мастерской «Кобринская ива» Борис Замятин. - Непосредственно плетение - это ручной труд мастеров. Существует множество традиций и приемы лозоплетения разных народов. Порой в современных работах можно заметить влияние разных школ».
Чайник без ручки
«Спрос на продукцию из лозы зависит от ситуации на рынке, - объясняет Дмитрий Денисов. - К примеру, в 1990-е мы сотрудничали с керамической фабрикой, которая делала заварочные чайники с ручками из лозы. Затем люди перестали ими пользоваться, так как на рынке появились чайные пакетики.
Спрос на чайники пропал, керамическая фабрика закрылась, а нам пришлось искать другие направления производства, которые подсказывает сама жизнь. Так, еще несколько лет назад мы не предполагали, что наступит мода на экотовары. В результате плетеная мебель и аксессуары востребованы не только в сегменте бытовой мебели, но и в таких направлениях, как торговое оборудование и ландшафтный дизайн».
Кроме того, в последнее время в Петербурге и Ленинградской области особое внимание уделяется предприятиям, имеющим отношение к народным промыслам. Они наносятся на туристическую карту, гостей приглашают не только увидеть полный процесс производства, но и поучаствовать в мастер-классах. Еще одна особенность таких предприятий - сотрудничество с людьми с ограниченными возможностями, для которых всегда находится место в их штате.
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 020 (6618) от 05.02.2020 под заголовком «Экономика ивового прутика».
Комментарии