Зимний огурец

ФОТО Сергея ГРИЦКОВА

Такие понятия, как «зима» и «огуречная пора», кажутся несовместимыми. Огурцы - культура теплолюбивая. С успехом расти в зимние месяцы могут только в промышленных теплицах, где посевы круглосуточно обласканы искусственными теплом и освещением. Впрочем, многие любители огородных экспериментов навострились делать это в домашних условиях, на подоконниках. Начиная огуречный сев уже в январе.

Прежде всего надо позаботиться о приобретении «правильных» семян - пригодных для выращивания в домашних условиях. Это должны быть самоопыляемые гибриды (растения женского типа цветения, без мужских цветков, пустоцветов), среднерослые.

Перед посадкой семена необходимо прогреть. Мешочек с семенами можно подвесить рядом с батареей центрального отопления. Затем прогретые семена протравливают в 1%-ном растворе марганцовокислого калия (1 г на 0,5 стакана воды) в течение 20 минут и промывают в воде. Укладывают во влажную ткань на 1 - 2 суток, для того чтобы они проклюнулись.

Как только у семян появятся маленькие белые росточки, их нужно высеять в землю. Почвенную смесь можно приготовить самостоятельно, но сделать это в зимних условиях весьма затруднительно. Поэтому лучше приобрести готовую почву в специализированном магазине для садоводов и огородников.

Проросшие семена удобно высаживать в пластмассовые стаканы из-под сметаны, которые заполняются почвенной смесью в таком объеме, чтобы уровень ее не доходил до края стакана на 2 см. В дальнейшем, подсыпая землю в стакан, увеличим корневую систему растения.

Как только появятся всходы, стаканчики с сеянцами ставят на подоконник, где нет ни малейшего сквозняка. Температура днем должна быть плюс 20 - 22 градуса, ночью не ниже 15 градусов.

Дополнительная подсветка лампами дневного света улучшит качество рассады и ускорит плодоношение. Лампы располагают горизонтально над растениями на высоте 10 см. Включают утром и выключают через 6 - 8 часов.

Полив - умеренный, отстоянной водой.

Через 2 недели после появления всходов растения следует подкормить. На 3 л воды - по 1 чайной ложке мочевины и нитрофоски. Расход: 1 стакан подкормки на 1 растение.

Через 7 - 10 дней делают вторую подкормку. На 3 л воды - 2 столовые ложки древесной золы и 1 чайную ложку стимулятора роста (стимуляторы - на выбор - тоже можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов и огородников). Расход: 1 стакан подкормки на 1 растение.

Через трое суток после второй подкормки растения можно пересаживать в постоянные горшки или специальные ящики высотой не менее 15 см, шириной и длиной 40 - 45 см. Предварительно горшки или ящики для обеззараживания проливают горячим раствором марганцовки: на 3 л воды - 1 г марганцовки (как вариант - 0,5 чайной ложки медного купороса).

Комнатные огурцы не любят ветра и сквозняков. Поэтому для их защиты окно желательно затянуть шторой из пленки. В теплые солнечные дни ее надо снимать, а на ночь натягивать.

КСТАТИ

Если семена огурцов посеять не позднее 1 февраля, то первый урожай можно получить в конце марта - начале апреля.

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 236 (6345) от 18.12.2018 под заголовком «Зимний огурец».