Перец «тугодумный»
ФОТО Александра ДРОЗДОВА
«Тугодумными» эти растения образно называют потому, что от момента посева их семян в почву до первых всходов проходит довольно продолжительное время: 3 - 4 недели. А с момента всходов до цветения этой культуре требуется более 100 дней. Именно поэтому к посадке перцев на рассаду приступают раньше прочих растений - в первой декаде февраля.
Можно, конечно, провести посев и позже - в марте, но тогда не обойтись без искусственного досвечивания рассады на протяжении целого месяца по 12 часов в сутки, пока сеянцы не дорастут до стадии пикировки.
Для посадки лучше всего подобрать семена ранних сортов. Поздние сорта в наших климатических условиях не успевают вызреть. Чтобы их вырастить, надо около семи месяцев и достаточное количество тепла.
Всхожесть семян можно ускорить, качество рассады - улучшить, если семена обработать одним из регуляторов роста.
Неплохие результаты дает замачивание семян в приготовленном заранее растворе древесной золы: 2 столовые ложки золы на 1 литр теплой воды. Настаивают сутки, периодически помешивая. Семена в тканевых мешочках погружают в раствор на 3 - 6 часов без последующего промывания.
Семена высевают в рассадочные емкости (ящики, горшки, стаканчики) на глубину 0,5 - 1 см. При более глубокой заделке всходы бывают слабыми, при мелкой - пересыхают. Использовать все-таки лучше горшки и стаканчики, так как растения очень плохо переносят пересадку. Если же используется безгоршечная рассада, то нужно следить за тем, чтобы она высаживалась на ту же глубину, на какой растения находились в ящике.
Почва для посева семян должна быть очень рыхлой, способной хорошо пропускать кислород к прорастающим семенам. Можно использовать готовый почвогрунт, который продается в специализированных магазинах для садоводов и огородников, но прежде его желательно пропарить.
Высевать семена необходимо только в умеренно влажную почву. В переувлажненной почве не будет хватать кислорода, и появившиеся в почве ростки семян просто погибнут. После посева семена присыпьте через сито слоем 1 - 2 см мелкой рыхлой почвенной смеси.
Посевы поливают теплой (25 градусов) водой - очень осторожно, чтобы не вымыть семена. Накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом, устанавливают в теплом месте (24... 26 градусов).
Как только сеянцы взойдут, ящик ставят на самый солнечный и светлый подоконник, но температура окружающего воздуха при этом не должна быть выше 16 градусов. В таком режиме сеянцы должны находиться не дольше недели. Затем дневную температуру постепенно повышают до 23 - 25 градусов - в солнечную погоду, до 18 - 22 - в пасмурную.
К моменту пересадки на постоянное место в теплице (в мае) рассада должна иметь 8 - 12 листьев. Поливают сеянцы один раз в неделю. Чрезмерный полив может привести к поражению растений черной ножкой. Температура поливочной воды (отстоянной) должна быть 25 - 28 градусов.
Подкормка рассады перца производится два раза за период выращивания. Первый раз - через две недели после появления 3 - 4 настоящих листочков (на 10 л воды - 5 г мочевины и 30 г суперфосфата). Объем раствора при подкормке такой же, как и при обычном поливе.
Второй раз подкормку проводят за 3 - 4 дня до высадки рассады в открытый грунт (на 10 л воды 50 г суперфосфата и 25 г калийной соли или сульфата калия).
ВАЖНО
* Если листочки рассады приобретают синевато-зеленый оттенок, а потом вместе со стеблями и черешками становятся фиолетово-красными, значит, растения испытывают фосфорное голодание. Необходимо подкормить рассаду раствором (на 10 л воды) аммиачной селитры (10 - 12 г) и суперфосфата (30 - 40 г).
* Листочки рассады бледнеют, а потом желтеют - явный признак азотного голодания. В этом случае перцы подкармливают аммиачной селитрой (15 - 20 г на 10 л воды).
* На листочках появились желтовато-серые крапинки, молодые листочки становятся похожими на шило, замедляется рост растения - рассада испытывает нехватку кальция. Растение необходимо опрыснуть раствором кальциевой селитры (20 г на 10 л воды).
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 015 (6368) от 29.01.2019 под заголовком «Перец «тугодумный».
Комментарии