Лей, лей! Не жалей? Как правильно поливать огород
ФОТО Сергея ГРИЦКОВА
Велика ли сложность – грядки полить? Были бы вода и лейка, а еще лучше – поливочный шланг. Все остальное – «дело техники», то есть заботливых рук огородника. Однако зачастую растения останавливаются в развитии или гибнут именно из-за полива, если он проведен неправильно.
Одна из серьезных ошибок, когда огород поливают часто и помалу. При таком «уходе» верхний слой почвы быстро просыхает и уплотняется. К тому же происходит усиленный рост поверхностных корней и разрыв корневых волосков из-за растрескивания земли. Правильно будет поливать огород редко, но обильно. Перерывы в поступлении влаги заставляют корни растений добывать воду в более глубоких слоях почвы, там, где больше минеральных веществ.
Спешка тоже ни к чему хорошему не приводит. При ускоренном поливе огорода сверху из шланга влага проникает в землю всего лишь на 5 – 6 см, в то время как у большинства овощных растений корни находятся глубже. К тому же и при таком способе полива на поверхности почвы образуется корка, которая не дает воздуху поступать к корням. При повторных поливах вода уже не впитывается, а стекает, загрязняя нижние листья и плоды. Создаются весьма благоприятные условия для размножения слизней и развития гнили.
У разных культур могут быть особые требования к поливу.
Огурцы
Им требуется много влаги, и поэтому их надо поливать часто. Однако при избыточном увлажнении, особенно в прохладную погоду, у огурцов развиваются корневые гнили. Поэтому, если среднесуточная температура воздуха ниже 15 градусов, огурцы не поливают, а проводят рыхление почвы на глубину до 6 см – так называемый сухой полив.
Оптимальная температура воды – 22 – 25 градусов. Категорически недопустимо использовать холодную воду: огурцы останавливаются в росте, плоды плохо завязываются, а сформировавшиеся могут осыпаться.
Лучший способ полива огурцов – дождевание. Его проводят не позднее 19.00, чтобы листья к ночи успели высохнуть. Однако если на листьях появились пятна, вызванные мучнистой росой, антракнозом или бурой пятнистостью, то поливать дождеванием огурцы не следует, так как это способствует распространению инфекции.
Полив под корень огурцы переносят плохо, да и почва от этого размывается, оголяя их слабые корни. Выручают неглубокие поливочные бороздки вдоль рядка либо вокруг куста. Некоторые огородники исхитрились использовать для капельного полива пластиковые бутылки.
Томаты
Полив требуется редкий, но обильный. Без переувлажнения! От избытка влаги у томатов, так же как и у огурцов, развиваются корневые гнили. А избыточная влажность воздуха провоцирует развитие грибных инфекций, таких как фитофтора и серая гниль. Кроме того, в слабо проветриваемой теплице плоды помидоров плохо завязываются. На развитии томатов сказываются также резкие перепады влажности почвы, вызывающие вершинную гниль и растрескивание плодов.
Предпочтительно поливать растения под корень, так как дождевание резко снижает температуру воздуха, что негативно сказывается на цветении, завязывании плодов и созревании томатов.
Перцы и баклажаны
Перцы и баклажаны поливают также под корень, но в меньших количествах, чем помидоры. Нерегулярный и недостаточный полив в жаркую погоду провоцирует развитие вершинной гнили плодов, а слишком обильный в прохладную погоду приводит к их поражению серой гнилью.
Капуста
Для налива кочана капуста расходует очень много воды, поэтому ей следует давать не меньше 20 л на 1 кв. м. Вместе с тем при избыточном увлажнении листья капусты приобретают синюшный цвет.
В жаркую погоду капусту поливают дождеванием – утром и вечером до захода солнца. Если это делать днем, то на листьях могут появиться ожоги и разовьется слизистый бактериоз. В прохладную пасмурную погоду капусте угрожают белая и серая гнили. Поэтому растения в это время предпочтительнее поливать под корень. Ранние сорта 2 – 4 раза в неделю, поздние – 4 – 6 раз.
Кабачки
Обильного и частого полива не требуют, поскольку во влажном и застойном воздухе плохо опыляются (особенно если посадки сильно загущены). Завязи при этом получаются недоразвитые, а плоды загнивают.
Важно
-
Тепличные растения правильно поливать утром, чтобы ночью в теплице не было излишней влажности и конденсата на потолке и стенах. В открытом грунте, наоборот, лучше поливать вечером, для того чтобы избежать потерь влаги из-за испарения.
-
Растения любят прогретую, насыщенную кислородом воду. Если вода накапливается в бочках, то обогатить ее кислородом можно простым взбалтыванием.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести второй сборник лучших советов для дачников - «Сад-огород. Весна/лето». Там вы найдете практические советы по всем актуальным темам, касающимся сада-огорода в весенний и летний периоды жизни.
Комментарии