Грядка подвинула дерево

ФОТО Сергея ГРИЦКОВА

Для нашей семьи нынешний дачный сезон будет первым. Загородную фазенду мы приобрели только осенью прошлого года. Мне бы очень хотелось, чтобы на нашем участке был только сад и цветники. Жена настаивает: нужны и грядки - под зелень, морковку, лучок. А я где-то слышал, что в саду огородные грядки вообще нежелательны. Но как совместить «приятное с полезным»?
Сергей ЕГОРЫЧЕВ, начинающий дачник

Абсолютному большинству наших дачников все-таки удается совмещать «приятное с полезным». Даже на традиционных шести сотках. Тем не менее у садово-огородного хозяйства есть свои секреты и свои агротехнические законы. Желательно их придерживаться.

Существует такое понятие, как «площадь питания». Это площадь поверхности участка, занятая одним растением. Зависит от биологических особенностей культуры и сорта, возраста растений, условий возделывания, целей выращивания.

Молодой сад в первые 6 - 8 лет не полностью использует площадь питания.

Корневые системы у косточковых культур (вишни, сливы, алычи, терна) смыкаются на 4 - 5-й год, у семечковых культур (яблоня, груша, рябина, ирга, арония) — на 8 - 10-й год.

В это время в междурядьях сада можно выращивать овощные культуры и картофель. Однако следует помнить, что при совместном выращивании плодовых и овощных культур между ними идет постоянная конкуренция за влагу и элементы питания, которая может привести к отсрочке начала плодоношения плодовых деревьев на 3 - 4 года.

Чтобы смягчить угнетающее влияние междурядных культур на плодовые растения, необходимо не занимать посевами приствольные круги. Овощные культуры придется выращивать с применением больших доз органических удобрений.

Сам сад по возрасту можно разделить на несколько периодов роста. В зависимости от возраста определяется ассортимент овощных культур.

Первый период - до вступления молодого сада в пору плодоношения (5 - 6 лет после посадки сада). Условия для выращивания овощей в этот период наиболее благоприятны. В таком саду можно выращивать кочанную и цветную капусту, лук, корнеплоды, кабачок, тыкву, томаты, укроп, салат, редис, картофель, щавель, ревень.

Второй период - начало плодоношения сада (возраст 6 - 9 лет). В это время условия для выращивания овощных культур удовлетворительные. Можно выращивать корнеплоды, томаты, раннюю белокочанную и цветную капусту, лук, салат, укроп, ранний картофель, щавель, ревень.

Третий период - сад плодоносит, увеличивая из года в год урожай, но крона в первые годы этого периода еще не достигает полного развития (возраст сада примерно 9 - 15 лет). Условия для выращивания овощных культур затруднены. В этот период можно выращивать столовую свеклу, репу, цветную капусту, лук, салат, укроп, щавель, ревень.

Четвертый период - сад достигает полного плодоношения (возраст сада примерно 18 - 20 лет). В саду такого возраста можно выращивать ограниченный набор овощных культур: столовую свеклу, лук на перо, салат, щавель, ревень.

ВАЖНО!

Междурядные культуры в саду выращивают, отступая от ряда плодовых деревьев: на 2 - 3-й год после посадки сада - на 1 м; на 4 - 7-й год - на 1,5 м; на 8 - 10-й год - на 1,7 - 2 м.Болезнь пришла с туманом

В нашем интернет-магазине вы можете приобрести книгу «Сад-огород. Весна / лето». Из нее вы узнаете, как вырастить богатый урожай при минимальных затратах сил, времени и финансов, как защитить растения от вредителей и болезней и многое другое!