В магазинах Петербурга половина молока оказалась фальсификатом

Специалисты проверили продукт в лаборатории на соответствие ГОСТу.

В магазинах Петербурга половина молока оказалась фальсификатом | Фото: Pixabay / congerdesign

Фото: Pixabay / congerdesign

В Санкт-Петербурге эксперты обнаружили, что половина продаваемого молока – фальсификат.

Специалисты организации «Общественный контроль» закупили пастеризованное молоко разных марок в магазинах северной столицы. А затем его проверили в лаборатории Росстандарта на соответствие требованиям ГОСТа.

Половина образцов не прошла проверку по разным физико-химическим показателям. Так по ГОСТу, в составе питьевого молока должен присутствовать молочный жир, а массовая доля белка должна быть не менее 3%. При этом жирность молока должна соответствовать значению на упаковке.

В реальности, все наоборот - на упаковке указан ГОСТ, а по факту потребитель покупает продукт с более низкими свойствами. Без строгого надзора и адекватного наказания недобросовестные производители вновь и вновь продают молочный напиток.

Причем в его составе может быть и пальмовый жир вместо молочного, и молочная сыворотка вместо молока, а массовые доли белка и жира могут быть занижены чуть ли не вдвое. Эксперты бьют тревогу – нарушителей все больше.

Например, экспертиза в 2017 году выявили 8 подделок из 15 образцов, в 2018 – тест провалили 5 из 10, а в 2019 - уже 7 из 12. Нынешнее исследование также выявило, что 5 из 10 образов - не являются молоком и не соответствуют ГОСТу.

#молоко #экспертиза #фальсификат #проверка

Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
Умерла 12-летняя петербурженка Алиса Адамова, пострадавшая в бассейне турецкого отеля
28 Августа 2019

Умерла 12-летняя петербурженка Алиса Адамова, пострадавшая в бассейне турецкого отеля

Девочка скончалась через 10 дней после ЧП, несмотря на все попытки врачей спасти ей жизнь.

Женщине отрезало обе руки во время инцидента в подземке Петербурга
28 Августа 2019

Женщине отрезало обе руки во время инцидента в подземке Петербурга

Петербурженке, упавшей под поезд на станции «Гражданский проспект», отрезало обе руки.

Польский турист честно рассказал о трагедии в бассейне Турецкого отеля
23 Августа 2019

Польский турист честно рассказал о трагедии в бассейне Турецкого отеля

Администрация курорта обвинила родителей Алисы Адамовой в произошедшем ЧП.

Автоледи перекрыла Конюшенную улицу ради шопинга в ДЛТ
20 Августа 2019

Автоледи перекрыла Конюшенную улицу ради шопинга в ДЛТ

По словам петербуржцев, женщина припарковала свой BMW вторым рядом и ушла за покупками в ДЛТ.

Суд вынес приговор мошенникам, похитившим у пенсионерки 40 млн рублей
05 Августа 2019

Суд вынес приговор мошенникам, похитившим у пенсионерки 40 млн рублей

Злоумышленники отделались условными сроками.

Срок за попытку отправить сына в армию дали родителям в Петербурге
02 Августа 2019

Срок за попытку отправить сына в армию дали родителям в Петербурге

Суд наказал петербуржцев за желание определить ребенка в Вооруженные силы Российской Федерации.

Туристы из Китая напали на россиянку в очереди в «Царское село»
26 Июля 2019

Туристы из Китая напали на россиянку в очереди в «Царское село»

Женщина попала в больницу после стычки с гостями из Поднебесной.

В Петербурге выпавший из окна телевизор насмерть раздавил женщину
08 Июля 2019

В Петербурге выпавший из окна телевизор насмерть раздавил женщину

Потерпевшая скончалась на месте.

В Петербурге парочка упала с девятого этажа во время любовных утех
05 Июля 2019

В Петербурге парочка упала с девятого этажа во время любовных утех

Молодая женщина скончалась на месте, а ее партнер ушел с места происшествия.

30 человек отравились шавермой в Петербурге
01 Июля 2019

30 человек отравились шавермой в Петербурге

В Калининском районе три десятка посетителей кафе оказались на больничной койке.

В Петербурге бульдозеры снесли домики для кошек с животными внутри
25 Июня 2019

В Петербурге бульдозеры снесли домики для кошек с животными внутри

Несколько питомцев погибли.

Агапитова рассказала о разврате в детском лагере под Выборгом
14 Июня 2019

Агапитова рассказала о разврате в детском лагере под Выборгом

9-летний мальчик устроил в жилом корпусе «игры для взрослых».