Только на сайте

Мышьяк и паразитов нашел в рыбе Роспотребнадзор Петербурга

За первое полугодие из оборота изъято более 400 кг рыбы и морепродуктов.

Мышьяк и паразитов нашел в рыбе Роспотребнадзор Петербурга | Фото: Pixabay / BubbleJuice

Фото: Pixabay / BubbleJuice

В Санкт-Петербурге не пустили на столы морепродукты с мышьяком и паразитами.

Управление Роспотребнадзора за первое полугодие 2019 года проверило более 140 предприятий, специализирующихся на рыбе и морепродуктах. Специалисты нашли многочисленные нарушения на каждом втором объекте.

За полгода было исследовано более 500 проб рыбы и морепродуктов. 5,4% образцов не соответствовали норме по микробиологическим показателям, а 4,8% - по физико-химическим.

Более того, в двух пробах эксперты обнаружили паразитов. А в одной – оказался мышьяк. При этом в продукции не было ГМО, превышений по содержанию пестицидов и радиоактивных веществ.

Кроме того, инспекторы управления изъяли из оборота 39 партий рыбы и морепродуктов общей массой более 400 кг. Часть продукции была подпорчена. А где-то не оказалось ярлыков, подтверждающих качество и безопасность.

По результатам проверок, несколько ответственных лиц были привлечены к административной ответственности. Им выписали штрафы на сумму более 1,5 млн. рублей.

#продукты #рыба #морепродукты #Роспотребнадзор

Комментарии



Загрузка...