27 тонн бразильской говядины задержали в Петербурге

Специалисты обнаружили, что груз частично разморозился и стал потенциально опасным.

Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям

На столы жителей Санкт-Петербурга не попадет 27 тонн бескостной говядины из Бразилии.

Статья по теме:

Шантажисты угрожают отравить продукты «Ленты» в Петербурге

В большом порту Северной столицы инспекторы Управления Россельхознадзора приостановили крупную партию мяса. Во время физического контроля груза они обнаружили, что он может быть потенциально опасен для петербуржцев.

Согласно ветеринарному сертификату, температура хранения замороженной говядины должна составлять -18 градусов Цельсия. Однако термодатчик контейнера зафиксировал температуру +9,9 градусов.

Более того, вскрыв одну из упаковок, инспекторы обнаружили, что продукция частично разморозилась. При этом в толще мяса температура составила 0 градусов.

Напомним, нарушение условий хранения пищевой продукции несет серьезную опасность для потребителя. Ввиду грубого нарушения Технического регламента Таможенного союза, специалисты управления приостановили движения бразильской говядины.