В Петербурге выросла цена окрошки
Холодный суп на кефире будет дешевле, чем на квасе.
ФОТО Википедии / Шнапс / CC BY-SA 3.0
В Санкт-Петербурге выросла в цене окрошка, уверяют «Невские новости».
Как известно, окрошка традиционное летнее блюдо русской кухни. В этому году ценник на этот холодный суп вырос почти на 12%. По данным Петростата, практически все ингредиенты выросли в цене.
Например, картошка выросла на 138% за год, яйца на 128%, огурцы на 120%. Лучше всего дела обстоят со стоимостью соли, которая увеличилась лишь на 96%. При этом ощутима и стоимость кваса.
Хотя цена и отличаются в зависимости от марки напитка. Например, 2 литра по скидкам можно купить за 50 рублей, а два литра сваренного в Петербурге кваса - обойдутся почти в 300. А средняя цена литра колеблется в пределах 70 рублей. Получается, что дешевле готовить окрошку на кефире, чья стоимость значительно ниже.
Комментарии