В Петербурге «Теремок» лишился 90% товарооборота, «Буше» - 75%

Компании признались, что доставка не покрывает затрат.

Фото: Pixabay / derneuemann

В Санкт-Петербурге компании общественного питания даже с доставкой не могут покрыть свои затраты из-за коронавирусных ограничений, передает Piter.TV.

Статья по теме:

Петербургский ресторатор передумал открывать заведение 15 апреля

Так, сеть ресторанов быстрого питания «Теремок» после запрета на деятельность общепита потеряла 90% своего оборота, а «Буше» - 75%. Они закрыли половину своих заведений, а оставшиеся работают на доставку и вынос. Однако это не покрывает затрат.

Как оказалось компенсировать потери таким образом невозможно. По предварительным данным, они обратились к главе правительства РФ Михаилу Мишустину и губернатору Александру Беглов с просьбой распространить на них те же условия поддержки, что и на малый бизнес.

К слову, более 30 петербургских рестораторов подписали декларацию по вопросам аренды в период борьбы с пандемией COVID-19 и восстановительный период. Представители отрасли пытаются спасти своих сотрудников и бизнес от разорения.