Роспотребнадзор нашел некачественное мясо в петербургских магазинах

Специалисты подвели итоги первого полугодия 2022 года.

ФОТО Unsplash

В Санкт-Петербурге Роспотребнадзор осуществил контроль качества и безопасности мяса и мясной продукции.

Статья по теме:

В Петербурге мужчина выдавал себя за сотрудника Роспотребнадзора

Как сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора, за 6 месяцев текущего года специалисты исследовали более 1600 проб мяса и мясных продуктов.

Отмечается, что несоответствие установленным требованиям по микробиологическим показателям выявлено в  3,1% исследованных проб.

Проб, которые не соответствовали по санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим показателям, не выявлено. Кроме того, специалисты не обнаружили ГМО и повышенное количество антибиотиков или радиоактивных веществ.

Кроме того, выявили нарушения условий хранения и сроков годности мясной продукции, а также отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей. Известно, что по результатам проверок некачественное мясо изъяли из продажи.

За выявленные нарушения по результатам проверок виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях.