Охота на некондицию. Как петербуржцы затовариваются на Софийской овощебазе
Восточный базар, полным-полна коробочка, «чего желаете?»… Какие там еще есть ассоциации с изобилием? Все они проносятся в голове, когда идешь по овощебазе на Софийской улице, стараясь не попасть под колеса фур и лавируя между авто всех форм и размеров. Горожане привыкли, конечно, к яркости и разнообразию обычной овощной лавки. Но увеличенная стократно, она реально впечатляет: длинные ряды ящиков с яблоками — один к одному; с виноградом, как будто кисти собраны полчаса назад; горы мешков с картошкой, морковкой…
Wayne Hollman on Unsplash
На мысль поехать на эту «экскурсию» натолкнул разговор со случайной попутчицей, худенькой тетушкой лет семидесяти, улыбчивой и разговорчивой. Она долго искала зеленую «пенсионерскую» карточку в гигантской сумке на колесиках. Ей пришлось выложить несколько пакетов с овощами. И она посчитала нужным объясниться: мол, едет с овощебазы, где посчастливилось (вот удача!) набрать несколько кило вполне хороших помидоров, картошки, пару больших пучков зелени. «А штуку желтого перца я просто стащила из хорошего ящика», — похвастала она. Значит, остальная добыча — из «плохих» ящиков?
Увидев в глазах собеседницы доброжелательный интерес, она охотно рассказала, что примерно раз в неделю ездит на базу набрать что‑нибудь из некондиции. «Но ведь, наверное, неловко это делать?» Она ответила: «Нас таких там нередко бывает много, так что работаем в компании. Меня поначалу сын очень ругал, говорил, что мы вполне можем позволить себе купить овощи. А теперь — махнул рукой, смирился».
…И вот иду по ее стопам. Вернее, по Софийской улице — на овощебазу.
Понятное дело — это заведение прежде всего для юридических лиц. Уровень бизнеса очевиден. Фургоны с фирменными знаками сетевых магазинов подруливают один за другим. Как только подходит пустой, его тут же, как муравьи, окружают с десяток грузчиков: десять минут и фургон полон, можно ехать.
Но есть и другие «юридические лица»: бродят от ангара к ангару, прицениваются. «Сколько стоит виноград, если купить четыре ящика?» «200 рэ за кило», — отвечает человек «при винограде». Для небольшого опта дорого. И покупатели идут к следующей башне ящиков. Очевидно, что они — представители малого бизнеса. Скорее всего, владельцы небольшого магазинчика где‑нибудь в пригороде.
Дорого не только для оптовиков. Лицо физическое, конечно, может купить, к примеру, ящик «пальчикового» винограда по 162 рубля за кило. Но это 12 килограммов. Разве что скинуться с соседями и разобрать между собой. Но… стоит ли игра свеч? Организуй, съезди, купи, погрузи, привези, подели…
Похоже, что физические лица чаще всего выступают в качестве оптовиков-покупателей картошки и капусты. Иногда — огурцов. От ангаров то и дело отходят легковушки с парой-тройкой мешков на багажнике — 35 кг по 30 рублей за кило. Вот только где хранить? И как долго семья будет есть этот мешок?
Но где же тут хваленая некондиция?
Физическому лицу, впервые попавшему на базу, чрезвычайно сложно сориентироваться. Это как огромный заграничный город: 40 ангаров и очень мало русской речи. Впору заблудиться. Так что, спасибо женщине, обратившей внимание на немного растерявшегося новичка. Из нее получился классный советчик, наставник и проводник. Причем ее советы выдавали глубокое знание предмета.
«Следует очень тщательно одеться. Никакого нищенского вида. Вы сюда пришли не подаяние просить», — и она тряхнула головой, демонстрируя прическу и длинные серьги.
«Приходить лучше с утра, но не с раннего. Значит, так: заходишь в каждый ангар, улыбаясь, спрашиваешь, если ли некондиционный товар? На улыбку и ответят улыбкой. Кивнут или покачают головой. И так — обходим ангар за ангаром».
Выяснилось, что она наносит визиты на базу уже много лет. Кое-кого из грузчиков знает в лицо. Ну и ее знают. Так что и объяснять им ничего не нужно.
«Часто они начинают перебирать фрукты-овощи при моем появлении, чтобы наполнить мою тележку. Нередко кладут туда что‑то совершенно кондиционное».
«Стоит все же быть готовым и к неприветливости. Так что лучше всего лишний раз спросить, можно брать или нет?» — предупредила она.
Под ее руководством передвигаться по базе было легко и приятно. И стали видны прочие физические лица, очевидно, пришедшие сюда с той же целью — поохотиться на некондицию.
«Проводница» набрала с десяток неплохих баклажанов, помидорки и несколько гранат. Чтобы не отставать от нее, пришлось забросить в сумку пяток яблок (очень симпатичный гольден). Коротенькое интервью она дала на обратном пути от дальнего ангара до ворот овощебазы.
— Я пенсионерка, бывший учитель биологии. Пенсия со всеми прибавками — 32 тысячи рублей. К тому же дети помогают. Так что не голодаю.
— Зачем тогда копаетесь в некондиции?
— Разве мы все не тем же самым занимаемся во многих сетевых магазинах? Понаблюдайте: вокруг контейнеров стоят люди и выбирают из кучи овощей и фруктов то, что им нравится. И за этот товар мы платим немалые деньги. Так не лучше ли получать его бесплатно?
— Не бывает стыдно?
— Никогда. Я, признаться, даже горжусь тем, что из меня вышла такая хорошая охотница за овощами. Это как игра: весело, экстремально и полезно, как практически любая экономия.
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 194 (7277) от 17.10.2022 под заголовком «Охота на некондицию».
Комментарии