В Тюменской области пройдет фестиваль «Масленый разгуляй»

В блинной столице Сибири, городе Ялуторовске Тюменской области, во второй половине февраля пройдет фестиваль «Масленый разгуляй». Гостей обещают удивить не только разнообразием блинов, но и оригинальными соревнованиями.

ФОТО: Pixabaу / Skitterphoto

Ялуторовск, который еще в 2019 году попал в Книгу рекордов России благодаря блину ­диаметром несколько метров и сделанной для его приготовления самой большой в стране сковороде, снова готовится удивить приезжих. В этот раз на Сретенской площади города пройдут гастрономическое шоу и фестиваль-дегустация «Ялуторовская гигантомания». Главным событием станет битва блинопеков — они будут состязаться в выпечке блинов по уникальному местному рецепту на трехметровых сковородках.

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 29 (7358) от 16.02.2023 под заголовком «У блинопеков свои битвы».