Своя селекция. В Ленобласти испытывают новый мясной кросс бройлера

На птицеводческих предприятиях Ленинградской области проходят испытания нового мясного кросса бройлера отечественной селекции. Это прорывной момент в современном отечественном птицеводстве, почти полностью зависимом от зарубежного племенного материала.

Своя селекция. В Ленобласти испытывают новый мясной кросс бройлера | ФОТО pixabay

ФОТО pixabay

Чтобы снизить зависимость от импорта, Минсельхоз разработал программу по созданию собственного конкурентоспособного кросса бройлера. Программа рассчитана до 2025 года. Общий бюджет – 5,1 млрд рублей. Научной базой стали Всероссийский НИИ птицеводства и селекционно-генетический центр «Смена» – единственное в стране научное заведение, специализирующееся на создании высокопродуктивных кроссов мясного направления. Назвали птицу «Смена-9». 

Цифра в этом имени обозначает год, когда цыпленок появился на свет, – 2019-й.

Самый же первый кросс «Смена» был выведен еще в 2011 году. В характеристиках продуктивности птицы основное внимание уделялось ее высокому яичному потенциалу, мясная продуктивность была обозначена как «хорошая». Работая над «Сменой-9», селекционеры «активизировали» мясную составляющую.

Сегодня бройлерная программа выходит на второй этап. Он предусматривает строительство репродукторов по выращиванию маточного поголовья отечественной птицы. Ленинградская область входит в число трех пилотных регионов, где будут возведены такие репродукторы. Исходя из требований Минсельхоза, минимальная численность поголовья в них должна быть не менее 30 тыс. голов.

К 2023 году промышленное птицеводство России должно быть обеспечено отечественной птицей мясного направления на 15%.

#курица #производство #мясо

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 55 (6893) от 31.03.2021 под заголовком «Своя селекция».


Комментарии