Новости агропромышленности: 22 декабря 2021

Новости агропромышленности: 22 декабря 2021 | ФОТО pixabay

ФОТО pixabay

Урожай-2021

Без рекордов

Предварительные итоги сельскохозяйственного года можно сформулировать коротко: громких рекордов не случилось, издержки растут, следующий сезон не обещает быть легким.

По данным Минсельхоза, зерновые и зернобобовые обмолочены с площади 45,4 млн гектаров, намолочено 127 млн тонн зерна. Общий сбор зерна в чистом весе должен составить 123 млн тонн. Собрано 1,2 млн тонн риса (на уровне прошлого года), 15,3 млн тонн подсолнечника (+16%), 3 млн тонн рапса (+11%), 4,9 млн тонн сои (+11%).

Дмитрий Рылько, руководитель Института конъюнктуры аграрного рынка, отмечает, что урожай крайне неравномерно распределился по регионам: на юге и в Западной Сибири получены солидные валовые сборы, а в Центральной России, Поволжье и на Южном Урале посевы серьезно пострадали от засухи.

Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский вообще сомневается в корректности приведенных данных. По его словам, региональные органы власти оказывают давление на сельхозпроизводителей, чтобы представить ситуацию в более благоприятном виде. И аграрии вынужденно подчиняются, чтобы не остаться без субсидий и господдержки в новом сезоне. Поэтому итоги страды будут нуждаться в корректировке.

При некоторой разнице оценок большинство экспертов сходятся во мнении, что урожай зерновых в этом году собран вполне достойный. В Минсельхозе настаивают: валовые сборы овощей и картофеля также находятся на приличном уровне. В хозяйствах всех форм собственности собрали 5 млн тонн овощей открытого грунта против 4,9 млн тонн в прошлом году, накопали 6,6 млн тонн картофеля – на уровне прошлого года.

Технологии

Огурцы по-быстрому

Пикалевский тепличный комплекс «Круглый год» стал участником национального проекта «Производительность труда», предложенного Федеральным центром компетенций.

Для начала специалисты предприятия совместно с экспертами выявили проблемы, которые тормозят процесс сбора урожая. Отмечались высокая трудоемкость, неравномерная загрузка оборудования и персонала, нехватка тары и даже неудобные тележки для сбора огурцов... На то, чтобы устранить эти трудности и оптимизировать процесс, отводилось полгода.

И вот подведены итоги минувших шести месяцев. Время сбора урожая сократилось на 39,6%, или 

почти на шесть часов в смену. Выработка увеличилась на 41%: если раньше за час собирали 103 кг огурцов, то теперь – 145. Повышению эффективности способствовали как системные, так и конкретные точечные решения. Например, была разработана оптимальная схема размещения рабочих мест, создана единая конвейерная линия калибровки огурцов и их упаковки.

Экономический эффект за полгода составил 9,1 млн рублей.

«Благодаря проекту мы существенно улучшили условия труда, – прокомментировала гендиректор тепличного комплекса Мария Буткина, – рабочие места стали более комфортными и безопасными. При этом, высвобождая людей на разных производственных стадиях, мы перераспределили их на другие операции». По ее словам, уже определены планы по дальнейшему тиражированию инструментов бережливого производства – на очереди оптимизация процесса сбора салата.

Инновации

Теплично-ягодный... осетр

Рыбно-ягодный комплекс – возможно ли такое? «Возможно», – ответили гатчинские фермеры Антон Алексеев и Александр Лебедев. И открыли уникальное «акватепличное» хозяйство в своем районе.

Но сначала была осетровая ферма. «Дом для осетров» с системой замкнутого водоснабжения появился под Гатчиной еще в 2017 году. Строился он с учетом всех норм энергоэффективности, правильной расстановки вентиляционных и отопительных систем. Источником воды для бассейнов стала новая 50-метровая скважина. Проектная мощность осетрового хозяйства составила 50 тонн рыбы в год.

Потом фермеры разработали рециклинговый проект, где отходы одного производства используются в другом. Так, в дополнение к осетровому хозяйству появилась современная теплица по выращиванию клубники. Ее полезная площадь – 700 кв. метров, производственная мощность – тонна ягод в месяц. Теплица работает в одном производственном цикле с осетровым хозяйством, используя его тепло и воду, обогащенную микроэлементами.

На возведение теплицы область выдала грант 3 млн рублей в рамках программы поддержки начинающих «Агростартап». Ранее осетровое хозяйство получило грант 1,5 млн рублей, а также дополнительные субсидии на закупку кормов.



#агропромышленность #Сельское хозяйство #новости

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 240 (7077) от 22.12.2021 под заголовком «Новости агропромышленности: 22 декабря 2021».


Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года
26 августа 2019

Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года

Рассказываем, что ждет учащихся уже через несколько дней.

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?
26 августа 2019

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?

С 1 января пользование скважинами и колодцами будет разрешено только по документу.

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти
20 августа 2019

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти

Помогаем не очень опытным грибникам и любителям пробовать новое разобраться, в какие леса лучше всего выходить с ножом и лукошком.

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов
08 августа 2019

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов

Как обувь приняли за взрывчатку, а на борт пронесли летучую мышь.

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев
05 августа 2019

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев

С первого сентября туристам надо показывать план поездки и подтверждения наличия финансовых средств.

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет
05 августа 2019

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет

Пекин еще раз официально заявил, что выступает против превращения ДРСМД в многостороннее соглашение.

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти
02 августа 2019

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти

В черте Северной столицы и области вызревают города-стотысячники.

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров
08 июля 2019

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров

На борту самолетов будут предлагаться только прохладительные напитки.

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп
02 июля 2019

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп

Здесь сохранились такие растения и мхи, которых не встретишь больше нигде в окрестностях Петербурга.

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке
25 июня 2019

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке

Суды активно используют слова «истица» и «заявительница», а слово «юристка» встречается лишь однажды.

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста
13 июня 2019

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста

При увольнении «по собственному» человек помимо положенной зарплаты получает лишь компенсацию за неиспользованный отпуск.

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку
03 июня 2019

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку

Верховный суд РФ решил: управляющая компания имеет право доступа на жилплощадь с целью проверки.