Фермерские хозяйства Ленобласти получат доступ к большому рынку

Фермерские хозяйства Ленобласти получат доступ к большому рынку | Изображение Rudy and Peter Skitterians с сайта Pixabay

Изображение Rudy and Peter Skitterians с сайта Pixabay

Продукцию, произведенную в небольших фермерских хозяйствах, торговые сети обычно не жалуют. Супермаркеты заинтересованы в объемных поставках продовольствия, чего не могут, к сожалению, обеспечить крестьянские подворья. Однако в нынешнем году в Петербурге и Ленинградской области начинается реализация проекта shop-in-shop («магазин в магазине»), в который вовлечены малые сельхозтоваропроизводители и крупные торговые сети.

Пилотную часть проекта берут на себя универсамы «Пятерочка» сети X5 Retail Group. В них откроются небольшие магазинчики под единым брендом, где будет выставляться мясная и молочная продукция, произведенная в крестьянских хозяйствах Ленобласти.

Интересы местных производителей в рамках проекта будет представлять Ассоциация крестьянских (фермерских), личных подсобных хозяйств и кооперативов Ленинградской области и Санкт-Петербурга. «Областным фермерам такой формат позволит значительно снизить затраты на аренду торговых площадей, - поясняет руководитель ассоциации Михаил Шконда. - В то же время производитель получит большой поток клиентов. Сотрудничество выгодно и торговым сетям, которые расширяют продуктовую линейку и обеспечивают спрос покупателей на натуральную фермерскую продукцию местного производства».

Еще один проект по продвижению фермерской продукции на полки сетевого ретейла будет реализован совместно с магазинами «Спар». Сеть предоставляет место областным производителям молочной продукции, мяса, овощей и фруктов.

В Ленобласти и Петербурге как основном рынке сбыта сельхозпродукции открыто несколько собственных магазинов областных фермеров - «Лавка фермера», «У нас это семейное», «Ферма на Вуоксе» и другие. Отмечен и негативный момент на этом рынке: зачастую под фермерским брендом прячутся торговые точки, не имеющие никакого отношения ни к фермерству, ни к продукции, производимой в крестьянских хозяйствах.

Читайте также о том, что агрономы ждут высокий урожай зерна в 2019 году.

#рынок #Сельское хозяйство #фермеры #ретейлеры #Ленобласть

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 075 (6428) от 24.04.2019 под заголовком «Фермеры в сетях».


Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
Петербургские кораблестроители получили заказ, не выполнявшийся с советских времен
28 Января 2019

Петербургские кораблестроители получили заказ, не выполнявшийся с советских времен

Они построят шесть крупных рыбопромысловых судов, способных работать во льдах.

Индексация пенсий – с 1 января: примеры расчета
14 Января 2019

Индексация пенсий – с 1 января: примеры расчета

Если пенсионер хочет проверить, правильно ли ему увеличили сумму, не обсчитали ли, ему нужно размер своей пенсии умножить на 0,0705 (7,05%).

Кто прикрывал «черных лесорубов» в Ленобласти?
10 Января 2019

Кто прикрывал «черных лесорубов» в Ленобласти?

По версии следствия, на территории Ленобласти действовала преступная группа, специализировавшаяся на хищении и незаконном обороте древесины. Подробности расследования – в нашем материале.

Россия готовит подсолнечный удар
28 Ноября 2018

Россия готовит подсолнечный удар

Масличная отрасль России готова показать выдающиеся результаты. Но пока что этому очень мешает зависимость от импортных семян.

Путешествия по славянским маршрутам оценили в Петербурге
19 Ноября 2018

Путешествия по славянским маршрутам оценили в Петербурге

Глава программного офиса Совета Европы в России сообщил, что сотрудничество с Россией по части туризма успешно продолжается.

К вождению не годен. Как «единая база здоровья» россиян повлияет на водителей
19 Ноября 2018

К вождению не годен. Как «единая база здоровья» россиян повлияет на водителей

Какие именно сведения войдут в новую базу, еще предстоит определить. Сейчас в МВД разработали поправки в КоАП, устанавливающие ответственность для врачей за ложные или неполные сведения о здоровье вод...

К соседям без антирадара. Как россияне ведут себя на границе с Финляндией
14 Ноября 2018

К соседям без антирадара. Как россияне ведут себя на границе с Финляндией

По данным финской погранохраны, в этом году количество пересечений российско-финской границы окажется примерно таким же, как и в 2017-м году, составив около 7,2 млн.

Старая Русса продолжает удивлять бывалых туристов
18 Октября 2018

Старая Русса продолжает удивлять бывалых туристов

Где еще увидишь живой мост, музей одного романа и необыкновенный Царицынский источник?

«Вкусное» путешествие: «Серебряное ожерелье» украсят гастрономией
04 Октября 2018

«Вкусное» путешествие: «Серебряное ожерелье» украсят гастрономией

В Петербурге за «круглым столом» обсудили курс развития гастрономического туризма. Подробности – в нашем материале.

Птица зимняя. В семье петербуржца появился прирученный грач Тишка
12 Сентября 2018

Птица зимняя. В семье петербуржца появился прирученный грач Тишка

Как себя вела дикая птица? Мы узнали, что она не улетела на юг с сородичами, стала признавать хозяина и начала делать кое-что еще.

Михаил Гельфанд: «Ученые степени стали немодны. С точки зрения науки это хорошо»
04 Сентября 2018

Михаил Гельфанд: «Ученые степени стали немодны. С точки зрения науки это хорошо»

Мы узнали одного из основателей «Диссернета», зачем ловцы плагиаторов проверяют иностранные диссертации и насколько прилично вынуждать ученых ловить коллег за руку.

Новый участок «Скандинавии» готовится принять водителей
21 Августа 2018

Новый участок «Скандинавии» готовится принять водителей

В Ленобласти завершаются работы по реконструкции участка трассы «Скандинавия». Что происходит на новой магистрали? Подробности - в нашем материале.