Фермерские хозяйства Ленобласти получат доступ к большому рынку

Фермерские хозяйства Ленобласти получат доступ к большому рынку | Изображение Rudy and Peter Skitterians с сайта Pixabay

Изображение Rudy and Peter Skitterians с сайта Pixabay

Продукцию, произведенную в небольших фермерских хозяйствах, торговые сети обычно не жалуют. Супермаркеты заинтересованы в объемных поставках продовольствия, чего не могут, к сожалению, обеспечить крестьянские подворья. Однако в нынешнем году в Петербурге и Ленинградской области начинается реализация проекта shop-in-shop («магазин в магазине»), в который вовлечены малые сельхозтоваропроизводители и крупные торговые сети.

Пилотную часть проекта берут на себя универсамы «Пятерочка» сети X5 Retail Group. В них откроются небольшие магазинчики под единым брендом, где будет выставляться мясная и молочная продукция, произведенная в крестьянских хозяйствах Ленобласти.

Интересы местных производителей в рамках проекта будет представлять Ассоциация крестьянских (фермерских), личных подсобных хозяйств и кооперативов Ленинградской области и Санкт-Петербурга. «Областным фермерам такой формат позволит значительно снизить затраты на аренду торговых площадей, - поясняет руководитель ассоциации Михаил Шконда. - В то же время производитель получит большой поток клиентов. Сотрудничество выгодно и торговым сетям, которые расширяют продуктовую линейку и обеспечивают спрос покупателей на натуральную фермерскую продукцию местного производства».

Еще один проект по продвижению фермерской продукции на полки сетевого ретейла будет реализован совместно с магазинами «Спар». Сеть предоставляет место областным производителям молочной продукции, мяса, овощей и фруктов.

В Ленобласти и Петербурге как основном рынке сбыта сельхозпродукции открыто несколько собственных магазинов областных фермеров - «Лавка фермера», «У нас это семейное», «Ферма на Вуоксе» и другие. Отмечен и негативный момент на этом рынке: зачастую под фермерским брендом прячутся торговые точки, не имеющие никакого отношения ни к фермерству, ни к продукции, производимой в крестьянских хозяйствах.

Читайте также о том, что агрономы ждут высокий урожай зерна в 2019 году.

#рынок #Сельское хозяйство #фермеры #ретейлеры #Ленобласть

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 075 (6428) от 24.04.2019 под заголовком «Фермеры в сетях».


Комментарии



Загрузка...

Самое читаемое

#
#
Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года
26 Августа 2019

Новые предметы и знания. Что изменится в российских школах с 1 сентября 2019 года

Рассказываем, что ждет учащихся уже через несколько дней.

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?
26 Августа 2019

Вода из колодца - по лицензии. На кого распространяется новый закон?

С 1 января пользование скважинами и колодцами будет разрешено только по документу.

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти
20 Августа 2019

Белые – в Лосево, маслята – в Синявино. 8 самых грибных мест Ленобласти

Помогаем не очень опытным грибникам и любителям пробовать новое разобраться, в какие леса лучше всего выходить с ножом и лукошком.

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов
08 Августа 2019

В таких туфлях лететь нельзя! Курьезные случаи с пассажирами самолетов

Как обувь приняли за взрывчатку, а на борт пронесли летучую мышь.

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев
05 Августа 2019

Финляндия объяснила ужесточение визовых правил для петербуржцев

С первого сентября туристам надо показывать план поездки и подтверждения наличия финансовых средств.

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет
05 Августа 2019

Спасибо, нам не надо. Китай не хочет присоединяться к новому договору о ликвидации ракет

Пекин еще раз официально заявил, что выступает против превращения ДРСМД в многостороннее соглашение.

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти
02 Августа 2019

Демографический сюрприз. Как меняется численность населения Петербурга и Ленобласти

В черте Северной столицы и области вызревают города-стотысячники.

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров
08 Июля 2019

Перевозчики экономят. Еще одна авиакомпания отказалась от бесплатного питания для пассажиров

На борту самолетов будут предлагаться только прохладительные напитки.

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп
02 Июля 2019

В «Сестрорецком болоте» проложат 3 км экотроп

Здесь сохранились такие растения и мхи, которых не встретишь больше нигде в окрестностях Петербурга.

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке
25 Июня 2019

Женский вопрос. Эксперт – об использовании феминитивов в юридическом языке

Суды активно используют слова «истица» и «заявительница», а слово «юристка» встречается лишь однажды.

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста
13 Июня 2019

Как грамотно уйти с работы? Советы юриста

При увольнении «по собственному» человек помимо положенной зарплаты получает лишь компенсацию за неиспользованный отпуск.

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку
03 Июня 2019

Открывайте двери! В квартирах россиян будут искать незаконную перепланировку

Верховный суд РФ решил: управляющая компания имеет право доступа на жилплощадь с целью проверки.