Вишневая черемуха или церападус: как вырастить красивый гибрид

Иллюстрация pixabay.com

Саженцы удивительного растения можно встретить на садоводческих ярмарках. Продавец, скорее всего, назовет его «вишневой черемухой», то есть гибридом черемухи и вишни. И будет прав. Хотя у растения есть и научные названия. 

Своим появлением на свет «вишневая черемуха» обязана Ивану Владимировичу Мичурину - великому русскому ученому, биологу и селекционеру. Задумав обеспечить вишне стрессоустойчивость, Мичурин ввел в ее наследственность ген зимостойкости, скрестив мерзлячку вишню с черемухой Мака. В итоге и получился церападус: cerasus - это латинское название вишни, padus - черемухи.

Другое название - падоцерус. Разница в том, что церападусы получены от опыления цветков вишни пыльцой черемухи. Падоцерусы, наоборот, получены от опыления цветков черемухи пыльцой вишни. Иными словами, падоцерусы - это растения- «палиндромы».

Ягодные кисти гибрида напоминают черемуху, а размером плодов - вишню. У мичуринских церападусов в кистях было от 3 до 6 плодов по 1 - 1,5 г каждый. Вкус разный: от неудобоваримого, буквально хинного, до сравнительно приятного. Но изначально мичуринских гибридов давно уже не осталось.

К селекции церападусов ученые вернулись спустя десятилетия. Их работа привела к тому, что были получены первые формы церападусов с вполне съедобными плодами.

Растения отличаются высокой устойчивостью к коккомикозу, зимостойкостью. И хотя уступают вишне по качеству плодов, вполне пригодны для варенья, компотов и прочих заготовок.

Самые популярные сорта церападуса - Долгожданная и Новелла. В Государственный реестр селекционных достижений они внесены как «вишня», но на самом деле это не что иное, как церападус. Создан также сорт Русинка. В Нечерноземье даже после суровых зим он может плодоносить ежегодно с урожайностью 8 - 10 килограммов ягод с дерева. Сами по себе плоды некрупные - до 3 граммов, почти черные, кисло-сладкие. Но их можно не только пускать в переработку, но и есть свежими. Есть также сорта Жар-птица, Корона, Аксамит.

Цветение церападуса подобно обычной черемухе, но без опьяняющего аромата. Кисть вдвое больше черемуховой.

Растение можно формировать как невысокое деревце на оголенном штамбе. Или содержать в форме куста из двух-трех побегов, обрезая ежегодно верхушку (поздно осенью или рано весной) до высоты не выше 2,5 метра. Желательная ширина куста 1,5 - 2,0 метра. Он не должен загущаться и затенять соседние растения.

Стареющий утолщающийся ствол одного из побегов через 6 - 7 лет следует выпилить, давая взамен ему рост молодого. Все загущенные веточки и приствольные побеги из земли с небольшим приростом и оголенные следует вырезать осенью или весной.

Растение неприхотливо и к почве, и к свету - может расти в любом месте дачного участка.

Размножать церападус можно и семенами при осеннем посеве, и корневыми отпрысками. Количество отпрысков увеличивается за счет пробуждающихся спящих почек на обрубленных корнях. 

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 177 (6286) от 25.09.2018 под заголовком «Вишневая черемуха».